Tabasco

cabe bubuk • kaldu jamur • kaldu ayam bubuk • paprika bubuk • saus sambal • saus tomat • bawang putih bubuk • Tabasco • madu / simple syrup / ½ sdt gula • / 2 sendok sayur minyak panas sisa menggoreng ayam • ayam karaage • minyak untuk menggoreng

fillet dada ayam, potong memanjang seperti steak • kaldu ayam bubuk (me: kaldu jamur) • garam • merica bubuk • gula pasir • bawang putih bubuk • paprika bubuk (me: skip) • tabasco (me: saus tomat) • tepung terigu serbaguna • maizena • baking powder • garam •

Pangsit Ayam (cara buat pangsitnya) 👉 • phn sawi hijau • daun bawang • daun seledri • bihun (sy vermiceli) • minyak untuk numis bumbu • jahe iris tipis • bawang putih (cincang halus) • saus tiram(unt tumisan MM Suk*) • kecap asin (cap hati angsa) • minyak wijen • kaldu ayam •

tahu goreng • olive oil • saos tomat • mayonnaise • tabasco • bubuk kaldu (consomme) • lada hitam • parsley

kentang • asparagus • olive oil • garlic powder • garam • lada hitam • oregano • lemon juice/perasan air lemon • keju parmesan • saos tomat/tabasco

fillet dada ayam • garam • lada bubuk • kaldu ayam bubuk • gula pasir (mimi pakai 1/2sdt) • bawang putih bubuk • /2 sdm bubuk paprika • tabasco (skip, ga punya) • tepung terigu • tepung maizena • garam • lada bubuk •

fillet paha ayam (me : mix fillet dada) • bawang putih, haluskan • paprika bubuk • lada hitam • garam • olive oil • mayonnaise • sambal pedas manis • tabasco (me : skip) • perasan jeruk lemon • madu • lemon zest •

Paprika Bubuk • Cabai Bubuk • Bawang Putih Bubuk • Kaldu Jamur • Gula Palem • Minyak Panas • Tabasco

dada ayam • tabasco • perasan jeruk nipis • garam • merica bubuk • gula merah bubuk • MSG • kaldu jamur • cajun seasoning • susu • telur onega • tepung terigu •

daging sapi cincang • minyak olive/jaitun • bawang bombay, iris memanjang • bawang putih, geprek dan iris • tomat segar, blender • pasta tomat (optional) *pasta tomat yang bikin warna pasta lebih merah dan ada sedikit rasa asam segar • pasta. Bebas mo bentuk apa aja • heavy cream • Garam dan merica • Air • parsley, cincang kasar. Sisakan sedikit untuk topping • Keju parut •

short ribs/ daging Steak (± 600 gram) • Margarin untuk memanggang • Bumbu marinasi: • bawang putih (haluskan) • kecap asin • kecap inggris • minyak goreng • saus tiram • garan • lada bubuk • Saus Jamur : • jamur campignon segar, iris-iris •

salmon boleh sama kulitnya yah • tahu apa aja, kalau aku tahu Telur • Lada secukup dan sekiranya boleh yg alus / yg agak kasar • Garem secukup dan sekiranya • Cabai bubuk dikit ajaah • Aku tambah taburan rosemary • Soy sauce kiko man • sentok teh tabasco • kecap manis karena teriyaki abis ahahha • wasabi

bakso sapi (Meatballs) • cabai caplak (Tabasco pepper) • daun jeruk (lime leaves) • bawah merah (Onion) • bawang putih (Garlic) • Minyak kelapa/Sayur (optional) (Coconut Oil/Vegetable oil(optional)) • Royco/garam (Salt) • kecap manis (sweet soy sauce) • Air secukupnya (water) • gula (sugar)

sayap ayam (dipotong menjadi 4) (bisa diganti dengan ceker) • Salt/ garam • Pepper • Tabasco • Paprika Powder • Butter/ margarin • Bawang putih • Terigu

pizza base ukuran single (saya pakai merk Edo) • jamur champignon • pesto parsley vegan • tabasco

Roti soft Baquette • smoked beef • selada manis (bisa diganti selada keriting atau lainnya) • tomat • olive dipotong2 • Acar timun • Bawang bombay iris2 • Saos spicy mayo : • Mayonaise • bbq saus • saus sambal • tabasco •

pasta penne • bawang putih • smoked beef potong sesuai selera • butter • olive oil • garam • merica giling kasar • kaldu jamur • keju (saya pakai keju segitiga gambar kepala sapi) • tabasco • Pelengkap: • roti baguette

ceker ayam tanpa tulang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit buang biji • fish sauce • akar ketumbar • cangkir/cups saus bangkok • jeruk nipis ambil airnya • Tobasco • Seledri potong panjang • Tomat cherry, belah jadi 2

Ayam dada filled • Tepung terigu • Telur • Bread crumbs • Mozzarella • Smoked beef • Garam • Merica • Mustard • Worchestershire sauce • Kentang kupas besar potong potong 350gr • Butter/ margarine •

jus manga/mango juice (kemasan siap minum) • passion puree/sirup buah markisa • chili syrup (bisa pakai sirup cabe khas Cirebon atau lain) • tabasco sauce (bisa pakai hot chili sauce) • ice cubes/es batu

daging giling • buncis, siangi, potong pendek • big daun bawang, potong2 2 cm • saus teriyaki • saus tabasco • air • garam • merica • cabe merah, iris serong • cabe hijau, iris serong • bawang putih, iris halus • tomat potong kotak2 agak besar

beef sirlon / rib eye • non-salted butter • bawang putih • low sodium soya sauce • bubuk rosemary • bubuk thyme • blackpepper • garam • alpukat • red onion atau bawang bombay merah • tomat • bawang putih •

Bahan Patty Burger: • daging sapi giling • kuning telur • kecap Inggris atau worchester sauce • tepung roti • bawang bombay, rajang kecil-kecil • kaldu bubuk • Garam dan lada hitam • Bahan Tabasco Coleslaw: • mayonais • saus sambal • tabasco •

Paratha • alpukat matang, ditumbuk halus • Chickpea rebus, ditumbuk halus • Air lemon • Daun ketumbar • Tomat dipotong kotak kotak • Oregano bubuk • Tabasco (atau jalapeno slice) • Bawang merah dipotong kotak kotak

tuna spring water (tiriskan) • daun bayam • nasi dingin • telur • keju (saya pakai baby mozarella) • mayones • saus tomat • tabasco • garam • merica

Bahan yg digoreng dulu : • tahu kuning (potong dadu) • tempe (potong dadu) • telur puyuh • Bahan bumbu : • bawang merah • bawang putih • bawang bombai kecil • cabai rawit • tomat • saus tomat • saus cabai •

Mixed Salad • Tabasco • Black Pepper • Bawang Goreng

Spaghetti • daging sapi giling • bawang bombay (cincang) • bawang putih (cincang) • garam • origano • tomat pasta • saos tomat • air (untuk masak saos) • minyak goreng • Bahan pelengkap: • Keju tabur dan saos tobasco