Telur gabus no keju

Nuningazis25
Nuningazis25 @cook_14434336
Bandung

Ada tepung sagu d rmh iseng yah lg males masak tp pengen ngolah apa gt..jd deh eksekusi ini..krn sy ga doyan keju,,nah ini kue setia tiap lebaran menemani...wlw ga pk keju tp kueny wanggi dr telur n mentega

Telur gabus no keju

Ada tepung sagu d rmh iseng yah lg males masak tp pengen ngolah apa gt..jd deh eksekusi ini..krn sy ga doyan keju,,nah ini kue setia tiap lebaran menemani...wlw ga pk keju tp kueny wanggi dr telur n mentega

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramsagu
  2. 2 sdmmentega(me forvita)
  3. 1 butirtelur
  4. Sejumputgaram,sesuai selera
  5. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah masukan telur kocok dgn garam sampai sedikit memutih,lalu masukan sagu aduk sampai rata,lalu masukan mentega sedikit demi sedikit.

  2. 2

    Apabila adonan sdh kalis,siapkan 2 wajan yg berisi minyak lalu ambil adonan sedikit/secubit lalu pulung² masukan k dlm wajan 1

  3. 3

    Seperti ini..trs sampai adonan d kira ckp ke rendam d minyak goreng,lalu naikkan wajan ke dlm kompor dgn api sedang.jgn d aduk klo belom adonan menggembang nr d aduk pelan

  4. 4

    Aduk sampai bnr2 berubah warna sedikit kuning n renyah mayikan kompor..angkat, tiriskan...adonan selanjutnya hrs d rendam minyak dingin dl..mknya sy gunakan 2 wajan..sampai adonan hbs secara bergantian..krn ini adonan tepung sagu/tapioka klo panas2 minyak lgsbg msukin adonan bs meledus²..

  5. 5

    Wanggi n renyahnya ga ampe d mkn kletuk2 buat gigi patah deh...wangginya,rasanya bikin ga bs berenti nyemil..dingin br masukan toples yah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuningazis25
Nuningazis25 @cook_14434336
pada
Bandung

Komentar (2)

Resep Serupa