سمك مشوي بالفرن

malak
malak @cook_13948530
ستوكهولم

سمكة ال torsk باللغة السويدية أما باللغة ألعربيه اسمها سمكه القد ... هذا الموسم نصطاد الكثير من السمك في السويد لذلك سااعرض عليكم بعض صور السمك الذي اصطدته من هواياتي الصيد🧜🏻‍♀️

سمك مشوي بالفرن

سمكة ال torsk باللغة السويدية أما باللغة ألعربيه اسمها سمكه القد ... هذا الموسم نصطاد الكثير من السمك في السويد لذلك سااعرض عليكم بعض صور السمك الذي اصطدته من هواياتي الصيد🧜🏻‍♀️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. سمكه مغسولة جيداً ومفتوحة من البطن
  2. 3بصلات متوسطه الحجم
  3. 4سنون ثوم
  4. طماطم عدد 2 كبيره او وسط حسب الموجود
  5. زنجبيل
  6. +ليمونه
  7. قرنقلفل حار حسب الرغبه
  8. ملعقتينمعدنوس (بقدونس) مفروم
  9. ملعقتينمعجون طماطم
  10. مكونات الصلصة:
  11. سنينثوم
  12. مع بصلة واحده
  13. مع قطعتين صغار زنجبيل
  14. وقليل من الملح
  15. والفلفل الأسود
  16. وطماطم وحده بعدها نضعهم في الخلاط👌🏻

الخطوات

  1. 1

    هذه هي السمكة

  2. 2

    نضع ورق الفولي على صحن الشواء وبعدها نضع السمكة على بطنها ونعمل فتحات متباعدة على الظهر بهذا الشكل

  3. 3

    قبل ان نضعها نجيب خلطه الصلصة ونضع منها داخل البطن وداخل كل فتحة في الظهر وبعدها نقطع باقي الخضراوات حسب الشكل الذي ترغبون به ونضعه فوق السمكه وفي الآخر نضع معجون الطماطم مع الملح والفلفل الأسود وقليل من الماء ونصبه فوق السمكه ونغطيها بالفولي بالفرن على درجه حراره 200 لمده نصف ساعة حسب استواء السمكه يمكن اكثر او اقل وبعدها نرفع ورق الفولي ونتركها عشر دقائق لحتى تاخذ لون شوي وبالهنا على قلوبكم❣️

  4. 4

    الطعم جنان 💋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
malak
malak @cook_13948530
نُشرت في
ستوكهولم

التعليقات (7)

وصفات مشابهة