Selamat pagiii.. roti rotian di rumah saya selalu jadi favorit karna tiap bebikin langsung ludes jadi membuat roti sendiri menjadi hal yang menyenangkan bagi saya haha.. untuk resep roti saya selalu menggunakan resep ini, resep ini bisa digunakan sebagai resep donat juga dan dijamin tetap empuk meski sampe 2 hari asal disimpan di wadah kedap udara.NOTE:• usahakan ulen sampai kalis elastis• kalau tidak ada whipping cream cair bisa memakain whipping cream bubuk yang diencerkan dengan air es dengan perbandingan 1:1 atau pake buttermilk• kalis elastis adalah wajib• pakai tepung terigu protein tinggi full gak masalah• jangan langsung memasukkan semua air dingin, tuang sedikit demi sedikit karena kadar kelembapan masing masing tepung berbeda• pastikan ragi aktif• pakai pisang yang benar benar matang/masak agar manis gula nya keluar• saya pakai pisang raja yang benar benar masak, kulit sudah kehitaman• topping bebas pakai apa saja, bisa pakai keju cheddar parut atau meses atau wijen atau skip juga tidak apa apa• butter bisa diganti margarin#GA_TheNextLevel #minggu17

Recook dr resep Mb Teta Giya. Bentuk blm sempurna krn baru pertama kali bikin roti pisang. Simpan dulu di Cookpad spy klo mau bikin lg ga lupa resepnya.^^

Suami paling rewel kalo liat pisang yang kulitnya udah mulai bintik-bintik coklat. Daripada seharian denger omelan, ya udah direlain aja gilas2 adonan. Kebetulan juga ga punya cemilan temen ngopi. Tadinya ingin bikin pisang croissant, tapi setelah lembaran-lembaran adonannya siap, jadi males dech ngelipat-gilas.. ngelipat-gilas.. bolak balik. Dan pengennya cepetan jadi, makanya hanya 1 jam di kulkas (resep croissant yg benar minimal 10 jam di kulkas ). Alhasil cuma sekali gilas aja. Untung jadinya empuk..puk.. Bikinnya juga ukuran besar jadi makan satu aja udah mantap. Cocok buat bekal

Tiba-tiba pengen banget bikin roti pisang. Akhirnya nitip suami minta beliin pisang raja .Untuk resep basic rotinya saya pakai resep andalan yang di jamin empuk sampai hari ke 3Yuk langsung kita praktek yaa

Ada pisang kepok yg tidak ada yg menjamah,, biar laku saya eksekusi jadi roti pisang coklat,,,

Usaha roti bisa jadi salah satu andalan bisnis lho... Tidak dibutuhkan modal banyak, hanya perlu tenaga ekstra.Tanpa bahan pengempuk roti tetap bisa empuk, asal diuleni hingga kalis elastis. Tanpa pengawet roti juga bisa awet, asal benar-benar dijaga kebersihannya dari alat, proses produksi hingga pengemasan. Ini bisa jadi nilai tambah bagi produk kita.Perhitungan bahannya kira-kira seperti ini:500 gr terigu 4.000100 gr gula 1.20011 ragi instan 1.0001 butir telur 1.500100 gr margarin 2.000Garam 1001 sisir pisang 10.000Listrik dan gas 10.000Total biaya bahan 29.800 jika menghasilkan 30 roti, berarti biaya satu buah roti adalah 990 . Tinggal ditambah biaya kemasan dan berapa keuntungan yang kita inginkan.Jadi, yuk mulai bisnis rotinya 😉#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#JemputRejeki#SiapRamadan

Alhamdulillah akhirnya bisa bikin roti yg empuk pake oven tangkring.. tips membuat roti pake ovem tangkring jangan lama lama mengovennya ya agar ttp lembut empuk

hari minggu waktunya bebikinan😛 belom move on sama perotian, kali ini buat roti pisang mumpung ada pisang raja di kulkas. isiannya aku tambah coklat & keju biar lebih endul😋Selamat mencoba ya moms🥰

Source : herlin wulanBener bener nostalgia ke masa kanak kanak. Roti pisang yang dijual pake gerobak dorong oleh Mamang-Mamang jaman dulu tuch enak banget. Dulu di kota kecil saya pembuat roti menggunakan tungku kayu dan rotinya diedarkan oleh Bapak Bapak dengan gerobak yang digenjot kayak sepeda. Sore hari rotinya masih hangat. Favorit saya Roti pisang dan roti kacang. Seingat saya bahkan blm dikemas satuan. Hanya di kasih sehelai kertas saat kita beli. Dulu anak anak kalau beli roti paling cuma 1 biji saja.Terima kasih Mba Herlin Wulan, roti nya enak banget. Seratnya mulur lembut.#BreadTime#Semarak_BreadTime#CookpadCommunity_purwakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GA_TheNextLevel

Roti yang sangat enak empuk disajikan untuk keluarga

Pagi tadi pas belanja di mbak sayur eh ditawarin pisang raja 1/2 lirang yg mlenuk2..ya sudah tergoda dibeli deh..pdhl sampe rumah bingung mau dibuat bolen/roti pisang..hehe..karena klo dibuat bolen yg doyan cuman bapaknya..ya sudah dibuat roti pisang aja yg semua doyan..hehe pdhl tepung ca***nya kuntimbang tinggl 100gr😁 tanpa kehabisan akal di subal lah pake terigu serbaguna😁 walau hasilnya gak secantik full Ca*** sihh

Seneng banget dengan Roti Pisang...Jadi keputusan ini diambil untuk setor PR CoDe minggu ini. Dari mbak Rini Dwi Astuti yang mengisi sharing.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron