Roti pisang

Izmi Firdaus
Izmi Firdaus @ad15mi
Solo-Jawa Tengah

Pagi tadi pas belanja di mbak sayur eh ditawarin pisang raja 1/2 lirang yg mlenuk2..ya sudah tergoda dibeli deh..pdhl sampe rumah bingung mau dibuat bolen/roti pisang..hehe..karena klo dibuat bolen yg doyan cuman bapaknya..ya sudah dibuat roti pisang aja yg semua doyan..hehe pdhl tepung ca***nya kuntimbang tinggl 100gr😁 tanpa kehabisan akal di subal lah pake terigu serbaguna😁 walau hasilnya gak secantik full Ca*** sihh

Roti pisang

26 orang berencana membuat resep ini

Pagi tadi pas belanja di mbak sayur eh ditawarin pisang raja 1/2 lirang yg mlenuk2..ya sudah tergoda dibeli deh..pdhl sampe rumah bingung mau dibuat bolen/roti pisang..hehe..karena klo dibuat bolen yg doyan cuman bapaknya..ya sudah dibuat roti pisang aja yg semua doyan..hehe pdhl tepung ca***nya kuntimbang tinggl 100gr😁 tanpa kehabisan akal di subal lah pake terigu serbaguna😁 walau hasilnya gak secantik full Ca*** sihh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam 30 menit
5 pcs
  1. 5pisang raja, pan fry dulu
  2. 100 grterigu protein tinggi
  3. 50 grterigu serbaguna
  4. 1kuning telur
  5. 3/4 sdtragi
  6. 20 grgula pasir
  7. 1/2 sachetsusu bubuk
  8. 80 mlsusu uht (secukupnya)
  9. 20 grmargarin
  10. Olesan sebelum dioven :
  11. Susu uht
  12. Olesan setelah keluar oven :
  13. Margarin
  14. Toping :
  15. Meses
  16. Keju

Cara Membuat

2 jam 30 menit
  1. 1

    Masukkan terigu+ragi+kuning telur+susu uht+susu bubuk+gula pasir..mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata

  2. 2

    Lalu masukkan margarin dan mixer hingga adonan Kalis elastis..dan bulatkan adonan..tutup rapat adonan diamkan -+60menit (sampe mengembang)

  3. 3

    Setelah adonan mengembang..timbang adonan @45gr, bulatkan..lalu Gilas dan beri pisang

  4. 4

    Tutup kembali hingga mengembang (30-45menit) lalu oles dengan susu uht dan beri toping

  5. 5

    Oven pada suhu 180° selama 25 menit api atas bawah (hingga permukaan kecoklatan)

  6. 6

    Oles margarin segera setelah keluar oven..dan bungkus plastik segera setelah dingin agar roti awet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Izmi Firdaus
Izmi Firdaus @ad15mi
pada
Solo-Jawa Tengah
Mom of 2 amazing kids (Fara & Fauzan)Tugas utama seorang istri dan ibu pasti nya mengurus rumah tangga, salah satunya memasak😍Semua otodidak karena basic nya semua orang pasti bisa masak kok, apalagi seorang perempuan dan udah jadi ibu.. Bisa masak udah jadi suatu keharusanPokoknya yang semula biasa bisa jadi luar biasa kalo terus belajar dan belajar😍Regard❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa