Sayur Pakcoy Sederhana

Danny Gunawan
Danny Gunawan @DGunawan
Bekasi

Banyak anak-anak yang tidak suka makan sayur dan bila disuruh makan sayur maka akan ambil kuahnya saja.

Menu ini akan membuat sayur pakcoy sederhana, lezat, lembut dan sedikit sulit bagi anak-anak untuk memisahkan kuahnya saja.

Tanpa penyedap rasa atau MSG.

Sayur Pakcoy Sederhana

16 orang berencana membuat resep ini

Banyak anak-anak yang tidak suka makan sayur dan bila disuruh makan sayur maka akan ambil kuahnya saja.

Menu ini akan membuat sayur pakcoy sederhana, lezat, lembut dan sedikit sulit bagi anak-anak untuk memisahkan kuahnya saja.

Tanpa penyedap rasa atau MSG.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 3-4 porsi
  1. 3 bonggolpakcoy segar
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 sdmmentega atau minyak goreng
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 1,5 gelasair
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtgula
  8. 1/5 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pakcoy. Rajang tipis-tipis dan sisihkan antara bagian batang dan daunnya.

  2. 2

    Rajang halus bawang putih, kemudian tumis dengan mentega atau minyak goreng hingga harum.

  3. 3

    Tuang dengan air yang telah disiapkan dan masukkan bagian batang. Tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan bagian daun kemudian masukkan lada, gula dan garam yang telah disiapkan. Koreksi rasa bila perlu.

  5. 5

    Pecahkan dan tuang telur ayam. Pecahkan kuningnya dalam sayur dan aduk perlahan.

  6. 6

    Tunggu hingga telur matang mengembang dan sayur siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Danny Gunawan
Danny Gunawan @DGunawan
pada
Bekasi
Suka iseng masak diwaktu senggang.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa