مراحل تهیه
- 1
سینه مرغ را پخته و ریش ریش میکنیم.
- 2
تخم مرغها را زده و با ماست و روغن و زعفران مخلوط میکنیم.
- 3
برنج آبکش شده را به مخلوط اضافه میکنیم. دقت کنید موقع آبکش کردن برنج کمی شورتر از مواقع عادی باشه چون ماست و تخم مرغ نمکش رو میگیره.
- 4
کف قابلمه کمی کره ذوب کنین و بعد نصف برنج رو بریزین و با پشت قاشق صاف و فشرده کنین.
- 5
مرغ ریش ریش و به همراه دارچین و زرشک و خلال ها اضافه کنین.
- 6
نصفه ی بعدی برنج رو اضافه کنین و دوباره فشرده کنین. چند تا سوراخ کوچیک رو برنج درست کنین.
- 7
در قابلمه رو بذارین و روی شعله متوسط ۴۰-۴۵ دقیقه دم بکشه. نوش جان
دستورهای مشابه
-
ته چین مرغ دو رو
این ته چین رو توی ماهیتابه ی رژیمی یا همون هپی کال درست کردیم تا دو طرفش برشته و ته دیگی بشه
-
-
ته چین مرغ😍
یه ناهار یا شام خیلی خوش طعم و خوشرنگ تقدیم نگاه زیباتون😍 ممنون از دوست کوکپدی خوبم Tala بابت دستورپخت خوب و تگ کردنشون؛ ارادت دوست عزیز🙋♀️ از این سه دوست گلم دعوت می کنم در چالش #آشپزی_باهم شرکت کنند😊@Chef_tahere@Mahsa_SLY@miss_masoom_1365#سرآشپز_طلایی#پرکالری#ته_چین
-
-
-
-
-
-
-
ته چین خوشمزه
خاک اسرائیل آرامش نمی بیند به خودبا "مهاجر" یا که با"سجّیل" یا "مرصادها"آب در دلها تکان هرگز نخواهد خورد،چونتا خدا با ماست هر دم می رسد امدادها... فرهاد کرمی#ته_چین #فصل_خزان
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ته چین مرغ من
شما هم مشکل دارید با بوی بد مرغ و عاشق طعم ته چین مرغ هستید خوب من یه راه حل دارم براش..
-
ته چین مرغ 🍗
#سرآشپز_طلایی#ته_چین#ته_چین_مرغ#تزیین#کوک_اسنپ@KIANA_COOKلبخـنـد بـه لبهای شمـاحک باشـد 😊غمهای شما همیشه اندک باشد😁این روز که سرشار ز لبخند خداست☺️بـر وسعت جانتان مـبارک باشـد😊سلام طلوع قشنگی های امروز نوش نگاهتون 😍امروز با یه دستور خیلی خوشمزه اومدم از خوشمزگیش هر چی بگم کم گفتم با تشکر از دوست خوب و نازنینم کیانا گلی 🤗😉😘
-
-
ته چین مرغ
#سرآشپز_طلاییببخشید من نتونستم عکس بگیرم .غارت شد...دفعه بعد درست کردم عکس میذارم حتما
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/8207789
نظرات (2)