Kastengel

Bunda Revan
Bunda Revan @cook_2177860
Serang - Banten

Ikut memeriahkan edisi jelang lebaran nih banyak resep kuker muncul dimana mana. Dari pada beli dluar mending bikin dong ketauan kita pake bahan bahan yang berkualitas jadi rasa juga lebih mantep dong ya buibu..
Dalam resep ini hasilnya 3 toples kuker banyak bangettt kan?
Tapi yg masuk ke toples cuma 2 rombongan, yang 1 sudah abis duluan sama si kecil yg sibuk mundar mandir minta lagi klo yg dimulut sudah habis, dan suami pulang ambil toples diem diem ddpn tv tau tau habis 😁
Paling bahagia kalau apa yg kita buat untuk orang tersayang, dibalas dengan cara mereka mencintai hasil yang sudah kita sajikan 😘

Kastengel

Ikut memeriahkan edisi jelang lebaran nih banyak resep kuker muncul dimana mana. Dari pada beli dluar mending bikin dong ketauan kita pake bahan bahan yang berkualitas jadi rasa juga lebih mantep dong ya buibu..
Dalam resep ini hasilnya 3 toples kuker banyak bangettt kan?
Tapi yg masuk ke toples cuma 2 rombongan, yang 1 sudah abis duluan sama si kecil yg sibuk mundar mandir minta lagi klo yg dimulut sudah habis, dan suami pulang ambil toples diem diem ddpn tv tau tau habis 😁
Paling bahagia kalau apa yg kita buat untuk orang tersayang, dibalas dengan cara mereka mencintai hasil yang sudah kita sajikan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

180 menit
10 porsi
  1. 600 grtepung kunci
  2. 400 grblueband cake&cookies
  3. 1 sdmgula halus
  4. 50 grsusu bubuk full cream
  5. 150 grkeju edam
  6. 50 grkeju cheedar
  7. 4 butirkuning telur
  8. 1 butirputih telur
  9. 1/2 sdtgaram halus
  10. Taburan :
  11. 125 grkeju cheedar parut
  12. Kocokan kuning telur + skm

Cara Membuat

180 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan : pisahkan kuning telur dan putih telur tapi 1 telur terakhir masukan beserta putihnya.. ayak tepung dan susu bubuk.. parut keju edam ditambah sedikit keju cheedar.. parut keju cheedar untuk taburan

  2. 2

    Kocok blueband dan gula halus menggunakan mixer speed rendah saja asal tercampur rata dan warna menjadi lebih pucat

  3. 3

    Tambahkan telur satu persatu, mixer sampai rata saja tidak usah terlalu lama, tambahkan garam halus dan keju edam+cheedar yg sudah diparut. Aduk sebentar hingga rata..

  4. 4

    Tambahkan tepung dan susu yg sudah di ayak.. Aduk menggunakan spatula hingga kalis (saya lanjut mengadon dengan tangan namun jgn lupa pakai sarung tangan plastik ya biar higienis)

  5. 5

    Giling adonan hingga ketebalan yg diinginkan dan cetak menggunakan cetakan kastengel.. Bentuknya seperti ini yaa

  6. 6

    Siapan loyang yg sudah dialasi baking papper. Tata adonan yang sudah dicetak diatas loyang kemudian atasnya diolesi kocokan telur dan beri parutan keju untuk toppingnya. Panggang dgn api 150•c selama 30menit waktu disesuaikan dgn oven masing-masing ya dan jgn lupa sebelum digunakan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu.. Jadi deh kastengel favorit semuanyaa, rasanyaa oke bgtdeh pokoknya dijamin ga mau berenti kalo makan ini 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Revan
Bunda Revan @cook_2177860
pada
Serang - Banten
Cookpad buat aku kayak buku resep pribadi tapi bisa dilihat sama semuanya dan aku bisa liat resep resep yang lainnya juga. Mengajarkan dan belajar.. tujuan sebenarnya biar ga lupa sama resep masakan sendiri hehe 😜😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa