Ayam Pedas Masak Kentang dan Tomat

Lee's Kitchen
Lee's Kitchen @Lia_kitchen

Ceritanya suami minta di masakin ayam pedas tp berhubung di rumah punya stok kentang drpd nganggur kelamaan akhirnya saya berdayakan juga... Suami itu jarang memuji masakan istrinya meskipun tiap kali makan sll minta nambah entah knpa kali ini dia blg masakannya enak... Akhirnya... keluar juga pujiannya hehehe... Cuz lgs di lihat aja resepnya mom sapa tau cocok... :)

Ayam Pedas Masak Kentang dan Tomat

2 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya suami minta di masakin ayam pedas tp berhubung di rumah punya stok kentang drpd nganggur kelamaan akhirnya saya berdayakan juga... Suami itu jarang memuji masakan istrinya meskipun tiap kali makan sll minta nambah entah knpa kali ini dia blg masakannya enak... Akhirnya... keluar juga pujiannya hehehe... Cuz lgs di lihat aja resepnya mom sapa tau cocok... :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/4 kgayam, cuci bersih, tiriskan
  2. 2 buahtomat ukuran sedang, cincang halus
  3. 1 buahbawang bombay ukuran kecil
  4. 2 buahkentang, potong dadu
  5. 2 siungbawang putih, geprek
  6. 5 buahcabe rawit merah, iris serong
  7. 5 buahcabe merah keriting, iris serong
  8. 2 lembardaun salam
  9. secukupnyasaos tomat
  10. secukupnyasaos sambal
  11. secukupnyagulgarmer
  12. secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ayam setengah matang, sisihkan

  2. 2

    Goreng kentang hingga kering, sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan baput hingga harum

  4. 4

    Masukkan cabe iris, tomat dan daun salam tumis hingga agak layu

  5. 5

    Masukkan ayam aduk rata. Diamkan sebentar

  6. 6

    Tuangkan air, saos tomat, saos sambal, kentang, gulgarmer. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan semua bahan matang.

  7. 7

    Angkat dan sajikan selagi hangat. Selamat menikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lee's Kitchen
Lee's Kitchen @Lia_kitchen
pada
Cooking is love made visible
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa