Ayam Kentang Saus Tomat

6 orang berencana membuat resep ini

buka kulkas dan nemu ayam di freezer,mari kupas kentang!!! haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/4 kgdaging ayam (bagian sesuai selera,ceker jg bs lho) kemudian rebus sebentar dg air yg sdh diberi sedikit garam, air kaldu jgn dibuang dan sisihkan
  2. 3 buahkentang (kupas dan potong sesuai selera) lalu goreng dan sisihkan
  3. 4 buahtomat (iris tipis)
  4. secukupnyacabe merah besar + cabe setan (iris kecil/lembut)
  5. BUMBU YG DIHALUSKAN :
  6. 4 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 5 butirmerica
  9. 5 butirketumbar
  10. 1 butirkemiri
  11. 1 ruastrasi
  12. secukupnyajangan lupa GULA + GARAM

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    BUMBU HALUS : tumis sampai benar2 harum dan berubah warna

  2. 2

    Masukkan TOMAT + CABE lalu tumis hingga tomat mulai hancur

  3. 3

    Tambahkan KALDU AYAM (air rebusan dagiang ayam tadi) biar tumisan tdk terlalu kering

  4. 4

    Masukkan AYAM + KENTANG, tambahkan GULA + GARAM, tdk ush pake penyedap ya,nabung hidup sehat hehe,

  5. 5

    Masak hingga matang, koreksi rasa, dan masakan siap disantap (tanpa nasi pun sdh kenyang,krn sdh ada kentang pengganti karbohidrat) simpel dan praktis!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
oet
oet @amrihsat_
pada
Asal Magelang, lama tinggal di Jogja, blm lama ini menikah dg orang Malang, skrg tinggal di Gresik, tp kerja di Surabaya,,, perpindahan tempat dan percampuran lokasi membuat bnyak adaptasi terhadap selera/jenis makanan
Anak bontot yg kurang bisa masak dan jarang masak, taunya cm makan, tp hidup di kos dan skrg mjd perantauan mengubah segalanya, suka masakan yg simpel (krn amatiran) dan nyicil hidup sehat dg jarang pake penyedap kalo memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa