Simple menu set for breakfast

Ummu Azka
Ummu Azka @Ummu_Azka90
Wonogiri

Buibu, tau kan kalo pagi tu rasanya hectic banget. Nyiapin anak sekolah, ngomelin suami yang nyari kemeja di lemari tapi gak ketemu-ketemu padahal udah ada di depan mata, eh, ini sih suami Ijk. Hehehe

Masak cari yang cemplung2 aja ye kaaan. Sisa paginya bisa buat ngopi2 cantik di pojokan jemuran.

Simple menu set for breakfast

6 orang berencana membuat resep ini

Buibu, tau kan kalo pagi tu rasanya hectic banget. Nyiapin anak sekolah, ngomelin suami yang nyari kemeja di lemari tapi gak ketemu-ketemu padahal udah ada di depan mata, eh, ini sih suami Ijk. Hehehe

Masak cari yang cemplung2 aja ye kaaan. Sisa paginya bisa buat ngopi2 cantik di pojokan jemuran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan sayur bening
  2. 1 ikatdaun ubi (boleh diganti bayem, katuk)
  3. 2 buahwortel ukuran kecil
  4. 1 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1/2 literair bersih
  8. Gula dan garam
  9. Prohe: 1 papan bandeng presto
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Sambel:
  12. 6 buahcabai merah besar
  13. 5 buahcabai rawit merah
  14. 2 siungbawang merah
  15. 1/2 buahtomat merah
  16. 1/2 buahterasi kemasan
  17. secukupnyaGula jawa
  18. secukupnyaGaram
  19. Sedikitminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Sayur bening: iris bulat wortel, siangi sayuran lalu cuci bersih. Sisihkan.

  2. 2

    Iris halus bawang merah Dan bawang putih, lalu cuci. Masukkan ke dalam panci berisi air, tambahkan daun salam. Didihkan

  3. 3

    Menjelang mendidih masukkan wortel, tunggu sejenak. Bumbui gula dan garam, tes rasa. Jika air sudah mendidih, masukkan sayuran, tunggu setengah menit saja. Sayur bening siap.

  4. 4

    Bandeng goreng: panaskan minyak secukupnya. Potong ikan sesuai selera lalu goreng hingga matang.

  5. 5

    Sambel terasi: tumis semua bahan kecuali gula jawa dan garam. Tunggu hingga layu. Setelah itu ulek bumbui dengan garam dan gula jawa. Tes rasa.

  6. 6

    Simpel. Cepet. Enak 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Azka
Ummu Azka @Ummu_Azka90
pada
Wonogiri
a mom of two kiddos yang pengen jadi expert di dapur 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa