Kering kentang (kentang mustofa)

#MurahMeriah
#SiapRamadan
Menu praktis utk sarapan kadang dengan anak2 dijadiin cemilan.
Resep ini saya dapat dr mba #trianafitria (makasih banyak ya mba) dengan modifikasi bahan & saya ga nambah air lg saat tumis bumbunya.
Kering kentang (kentang mustofa)
#MurahMeriah
#SiapRamadan
Menu praktis utk sarapan kadang dengan anak2 dijadiin cemilan.
Resep ini saya dapat dr mba #trianafitria (makasih banyak ya mba) dengan modifikasi bahan & saya ga nambah air lg saat tumis bumbunya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Kupas kentang dan potong kentang sebesar korek api (bisa juga pake parutan yg lubangnya besar) lalu cuci bersih sampai airnya bening & tiriskan
- 3
Goreng kentang di minyak panas. Kalau sdh setengah matang kecilkan apinya agar matang sampai ke dalam.
- 4
Sambil goreng kentang, kita haluskan bumbunya.
- 5
Selesai goreng kentang, minyaknya kita kurangi sampai kira2 cukup utk tumis.
- 6
Tumis irisan bawang merah tadi
- 7
Setelah setengah matang masukkan bumbu halus. Masak sampai matang sambil ditambah garam & bumbu penyedap. Tes rasa.
- 8
Setelah bumbu matang matikan kompor. Dan masukkan kentang yg sdh digoreng dan campurkan ke bumbu..
- 9
Biarkan dingin kering kentang yang sdh tercampur bumbu. Bisa langsung masukkan toples tapi jangan langsung ditutup agar ga melempem. Kalau sdh dingin baru bisa tutup Toplesny.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Keripik kentang dri resep mba maya rastom.. renyah dan gurih.. beneran awet kurang lebih smpai 7 hari asal taruh di wadah yg rapat.. gak perlu pake air kapur.. anak2 sama suami suka.. 😋😆😊#AntiRibet#SiapRamadan Resep Rumahan -
Kentang mustofa,kering kentang Kentang mustofa,kering kentang
Suka penasaran dengan resep ini dari dulu baru kali ini dapat resep yang pas recook dari mba dapur adis,makasih ya mba sharing resepnya.... 🍛🍲Dhani 🍜🍝 -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Lauk n cemilan sejuta umat yaaa😂 klo lg males masak, paling praktis emang nyetok keringan begini,,,Resep ini tanpa direndam kapur sirih yaaa,,, tp tetap renyah kriuk" kuncinya di bumbunya yg sama sekali ga pake air. Aq ga pake bawang merah yaaa karena konon katanya bawang merah itu mengandung air yg buat keringan jd ga renyah. Source : mb maya rastomResep ini jg aq persembahkan buat meramaikan posbar #CPBali_LaukKering#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#KampoengRamadan Nathasya's Kitchen -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Tips merendam kentang dengan air cuka aku dapat dari video Chef Arnold. Tujuan kentang direndam dengan air cuka, agar hasilnya kriuk..Source: http://www.diahdidi.com#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Dapur Fany -
Kering Kentang (Kentang Mustofa) Kering Kentang (Kentang Mustofa)
Saat puasa biasanya sy sll bikin kering kentang utk stok lauk praktis.. Ini bener2 membantu bgt apalagi saat sahur, kna biasanya dirumah pengennya makan yg simple aja jadi cukup pakai nasi anget & kering kentang jadi deh .. Ibu Malka ❤ -
23. Kering Kentang Mustofa 23. Kering Kentang Mustofa
11/05/19 --- Assalamu'alaikum...nyobain masak ini... versi sedikit dlu...soalna masih ribet ma si jagoan cilik...Ini resep saya dapatkan dari berbagai sumber..dengan sedikit modifikasi untuk stock sedikit ..klu mau versi yg lebih banyak tinggal mengalikan resepnya aja ya...☺️#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#cookpadindonesia#masakitusaya#Resolusi2019#berburucelemekemas#AntiRibet#SiapRamadan SaBa's Kitchen -
Kering Kentang / Kentang Mustofa Kering Kentang / Kentang Mustofa
Sering bgt stock makanan ini, daya simpan berhari-hari, cuma kadang kalo udh di meja cepet habis gak sampe berhari-hari 😂😂Recook dr resep ig Mamadeeva Rasitaru -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Menu praktis klo udah jam mepet makan sahur tinggal pake nasi anget & ceplok telor 😃Semiga gak kesiangan yaa Buibu selamat menjalankan ibadah shaum Ramadhan bagi yang menjalankan semoga kita diberikan kesehatan & kekuatan utk menjalankan ibadah dibulan suci iniMarhaban Yaa Ramadhan 🙌Mohon maaf lahir bathin 😍#pekanposbarhidangankering#pais_keringan#cookpadcommunity_bandung#pejuanggoldenapron3 @dapoermbokdhemek -
Kering Kentang Mustofa Kering Kentang Mustofa
Source : Bu TantiIni asli gurih bumbunya terasa banget, di tambah rasa pedes manis nya yg nendang, dan kentangnya yang kriuk kriuk aduh,, bikin ga bisa berhenti makan hehee... kalau tips dari bu tanti agar awer kriuk itu goreng kentang dengan api besar jika sudah setengah matang baru di kecilkan.. makasih resep dan tipsnya bu.. saya bikin 1/2 resep.. sebenarnya stok kentang saya lebih dari 1/2 kg tapi tadi ada sekali gorengan gosong😭 gara gara di tinggal nguleg bumbu😅 tapi untung ga semuanya yang gosong.. next time harus di tungguin deh😅 langsung liat resepnya di bawah yaa⬇⬇⬇ SALSHA -
Kering Kentang (Mustofa) Kering Kentang (Mustofa)
Waktu itu masak ini gagal gara-gara pas ngehalusin bumbunya ditambahin air, padahal dikit, tapi bikin kentang nya jadi melempem gak kriuk 😑 oh iya ini saya masak nya gak banyak minyak sama cabe karna suami gak suka kalo masak apa-apa banyak minyak dan pedes 😁 Icha Khaerunnisa -
Kering Kentang/Kentang Mustofa Teri Kacang Kering Kentang/Kentang Mustofa Teri Kacang
Bismillah,Mencoba peruntungan dengan menjawab tebak2an si Mamah...saya jawab B. Kering, Kentang, Kacang.Kebetulan sudah pernah membuat kering kentang ini untuk kirim anak2 yg sedang sekolah asrama sehingga buatnya banyak...tapi belum pernah Posting..jadi mohon maaf kalau fotonya ya foto2 lama...dan saya membuat berdasar resep dr Yutubnya mba @didowardah alias TheHasanVideo...#RamadanCamp#CeritaDapurHariIni#KeringKentangKacang#PotBerbisik_AwetKering#CookpadCommunity_Bekasi Arum_Kusuma -
Mustofa/kering kentang Mustofa/kering kentang
Bismillah...Dapat resep ini dari kk ipar yang tinggal jauh di jakarta , yg sehari2nya selain bekerja di RS,ternyata beliau juga memproduksi kentang mustofa,renyahx super,dan juga bumbunya recomendid banget,terima kasih kk ipar resepmu memang pas di hati💚💚💚 Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar