Karaage Telur Asin Madu

Sartika Iswanto
Sartika Iswanto @poisonistikk
Purbalingga

Kalo puasa gini enaknya masak yang cepet-cepet aja, tinggal cemplung. Madu yang ditambahkan disini bikin rasa telur asinnya gak flat tapi jadi legit.. yummy!!

Karaage Telur Asin Madu

4 orang berencana membuat resep ini

Kalo puasa gini enaknya masak yang cepet-cepet aja, tinggal cemplung. Madu yang ditambahkan disini bikin rasa telur asinnya gak flat tapi jadi legit.. yummy!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 6 potongkarage, goreng hingga matang
  2. 3 butirtelur asin matang, ambil kuningnya untuk dilumatkan dan putih telurnya dicincang kasar
  3. 2 siungbawang putih. cincang halus
  4. 2 sdmdaun bawang yang diiris tipis
  5. 3 sdmmargarin
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdmmadu
  8. 1/2 sdtpenyedap jamur non-msg/penyedap rasa
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. optionalGaram (bila suka asin, telur asin udah kasih rasa asin, saya skip)
  11. optionalPaprika merah dan hijau cincang halus (saya skip)
  12. optionalCabe rawit merah iris tipis (saya skip)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dengan margarin hingga kecoklatan. Masukkan kuning telur asin hingga tercampur rata dan berbulir. Kemudian masukkan putih telur asin yang sudah dicincang dan daun bawang. Bumbui dengan penyedap jamur, merica, dan madu. Koreksi rasa.

  2. 2

    Masukkan karage dan daun bawang. Aduk hingga karage terbalur rata dengan tumisan. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sartika Iswanto
Sartika Iswanto @poisonistikk
pada
Purbalingga
Dokter gigi dengan spesialisasi Konservasi Gigi dan Perut. Hehehe! a cooking dentist, indeed..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa