Karaage Telur Asin Madu

Name: Karaage Telur Asin Madu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong karage, goreng hingga matang; 3 butir telur asin matang, ambil kuningnya untuk dilumatkan dan putih telurnya dicincang kasar; 2 siung bawang putih. cincang halus; 2 sdm daun bawang yang diiris tipis; 3 sdm margarin; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdm madu; 1/2 sdt penyedap jamur non-msg/penyedap rasa; 1/2 sdt merica bubuk; optional Garam (bila suka asin, telur asin udah kasih rasa asin, saya skip); optional Paprika merah dan hijau cincang halus (saya skip); optional Cabe rawit merah iris tipis (saya skip)

Sartika Iswanto @poisonistikk

Purbalingga

Kalo puasa gini enaknya masak yang cepet-cepet aja, tinggal cemplung. Madu yang ditambahkan disini bikin rasa telur asinnya gak flat tapi jadi legit.. yummy!!

Lebih banyak

Karaage Telur Asin Madu

Sartika Iswanto @poisonistikk

Purbalingga

Kalo puasa gini enaknya masak yang cepet-cepet aja, tinggal cemplung. Madu yang ditambahkan disini bikin rasa telur asinnya gak flat tapi jadi legit.. yummy!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

6 potongkarage, goreng hingga matang
3 butirtelur asin matang, ambil kuningnya untuk dilumatkan dan putih telurnya dicincang kasar
2 siungbawang putih. cincang halus
2 sdmdaun bawang yang diiris tipis
3 sdmmargarin
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdmmadu
1/2 sdtpenyedap jamur non-msg/penyedap rasa
1/2 sdtmerica bubuk
optionalGaram (bila suka asin, telur asin udah kasih rasa asin, saya skip)
optionalPaprika merah dan hijau cincang halus (saya skip)
optionalCabe rawit merah iris tipis (saya skip)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih dengan margarin hingga kecoklatan. Masukkan kuning telur asin hingga tercampur rata dan berbulir. Kemudian masukkan putih telur asin yang sudah dicincang dan daun bawang. Bumbui dengan penyedap jamur, merica, dan madu. Koreksi rasa.
2

Masukkan karage dan daun bawang. Aduk hingga karage terbalur rata dengan tumisan. Angkat, sajikan.