Brownies pudding chocolate cheese

Andita Rachmadyanti
Andita Rachmadyanti @andita2401
Depok

Lagi demen banget bikin brownies kukus di modif kaya gini hehe. Resep kemarin bikin brownies lumer alpukat, brownies selimut cokelat. Sekarang brownies pudding chocolate cheese. Silahkan dicobaaa, ini simple banget bun, gak seribet bikin yg brownies alpukat hehe

Brownies pudding chocolate cheese

39 orang berencana membuat resep ini

Lagi demen banget bikin brownies kukus di modif kaya gini hehe. Resep kemarin bikin brownies lumer alpukat, brownies selimut cokelat. Sekarang brownies pudding chocolate cheese. Silahkan dicobaaa, ini simple banget bun, gak seribet bikin yg brownies alpukat hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan browmer kukus :
  2. 4 butirtelur
  3. 150 grgula pasir
  4. 100 grtepung protein sedang
  5. 40 grbubuk cokelat. Me : cocoa
  6. 1/2 sdmSP
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtvanili
  9. 80 grDCC(dark cooking chocolate)
  10. 125 grmentega
  11. Bahan vla cokelat :
  12. 1 bkssusu dancow. Sayaa pakai yg cokelat
  13. 1 sdtrum
  14. 20 grtepung maizena
  15. 60 grgula pasir
  16. 250 mlair panas
  17. Bahan membuat pudding :
  18. 2 bksagar agar rasa cokelat
  19. Secukupnyasusu kental manis cokelat
  20. 4 sdmcokelat bubuk
  21. 250 grgula pasir. Sesuai selera ya
  22. 1 sdtvanili
  23. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama kita membuat brownies kukus nya dulu yaaa hehe. Pertama yaitu Campur mentega dan DCC, lalu ditim hingga mencair. Kocok telur, gula pasir, pasta vanila dan SP hingga mengembang dan kental berjejak. Masukkan semua campuran tepung terigu, coklat bubuk dan Baking Powder, aduk hingga rata. Tuangkan campuran mentega dan DCC, lalu aduk hingga rata dan tidak ada endapan cairan dibawahnya. Tuangkan kedalam loyang, kukus selama 30 menit sampai brownies matang

  2. 2

    Sambil menunggu brownies matang, kita buat dahulu vla cokelat nya ya. Campurkan semua bahan vla lalu aduk hingga agak mengental tapi tidak terlalu cair juga yaa. Test rasa, jika kurang manis bisa tambahkan gua lagi, kalau saya tidak terlalu suka manis hehe

  3. 3

    Setelah selesai membuat vla coklat. Kita membuat pudding chocolate nyaa yaa, campur semua bahan pudding. Dan masak pudding hingga matang, api nya kecil saja yaaa. Aduk2 hingga mendidih.

  4. 4

    Jika sudah mendidih angkat pudding lalu diam kan sebentar supaya tidak terlalu panas. Saat brownies matang, potong2 brownies nya. Dan diamkan hingga suhu ruang. Lalu selanjutnya membuat layer antara brownies, vla dan pudding nya ya. Pertama kita masukkan brownies yg sudah di potong2 tadi ke dalam cup, atau cetakan, sesuai selera lah pkoknya hehe. Setelah itu diatas brownies, kasih vla coklat, lalu ditiban dengan pudding coklat yg sudah tidak panas, atau suhu ruangan.

  5. 5

    Terus lakukan seperti itu sampai adonan habis. Dan berbentuk seperti ini yaaa, berlayer:) terimakasih, silahkan mencobaaaa 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andita Rachmadyanti
pada
Depok
hello, happy cooking😍🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa