Répatorta 🥕

Judit77
Judit77 @cook_7877992

Ez egy nagyon egyszerű recept, nyuszi bulira készítettem a lányom iskolájába. Mindenkinek nagyon ízlett, még azoknak is, akik ódzkodtak a répától, mivel nem lehet érezni a répa ízét benne, viszont finom puhává teszi a tésztát a répa.

Répatorta 🥕

Ez egy nagyon egyszerű recept, nyuszi bulira készítettem a lányom iskolájába. Mindenkinek nagyon ízlett, még azoknak is, akik ódzkodtak a répától, mivel nem lehet érezni a répa ízét benne, viszont finom puhává teszi a tésztát a répa.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6-10 fő
  1. 6-7 dbrépa
  2. 30 dkgkristálycukor
  3. 12 gsütőpor
  4. 1/2 kávéskanálszódabikarbóna
  5. ízlés szerintpici só
  6. ízlés szerintőrölt szegfűszeg
  7. ízlés szerintőrölt fahéj
  8. ízlés szerintgyömbér
  9. 15 dkgdió
  10. 20 dkgliszt
  11. 4 dbegész tojás
  12. 1,5 dlétolaj
  13. Krémhez:
  14. 20 dkgmascarpone
  15. 1 ekporcukor
  16. 1 dbcitrom leve és reszelt héja

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A répákat megpucoljuk és lereszeljük.

  2. 2

    30 dkg kristálycukrot elkeverjük egy csomag sütőporral, fél kávéskanál szódabikarbónával, némi sóval, és az őrölt fűszerekkel. Hozzáadjuk a diót (én kihagytam, mert allergiás rá a férjem) és a 20 dkg lisztet.

  3. 3

    Majd egy keverőtálba tesszük a 4 db egész tojást, és a 1,5 dl étolajat és elkezdjük összekeverni, a száraz hozzávalókkal, reszelt répával.

  4. 4

    Egy tepsit kikenünk vajjal, behintjük liszttel és beleöntjük a tésztát.

  5. 5

    180 C fokon 45 perc alatt (tűpróba) megsütjük. Vigyázzunk, ne süssük túl, mert kiszárad, a répa süti ragacsos természetű.

  6. 6

    A tetejére elkészítjük a krémet. 20 dkg mascarponét 1 ek porcukorral egy citrom levével és lereszelt héjával kikeverjük és bevonjuk a torta tetejét. Ízlés szerint díszitjük. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Judit77
Judit77 @cook_7877992
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek