Hozzávalók

1,5 óra
6-8 adag
  1. 1 fejvöröshagyma
  2. 1 dbegész csirkemell (apróra kockázva)
  3. ízlés szerintBolognai alappor 1 csomag
  4. ízlés szerintMilánói alap por 1 csomag
  5. 4 dlvíz
  6. 450 gdurum penne
  7. 315 gtejföl
  8. 25 dkgtrappista sajt

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    Egy nagy vokban, vagy serpenyőben kevés olajon lepirítjuk a hagymát, aztán az apróra vágott csirkét fehéredésig pirítjuk. Miután ez megvan, felöntjük 2 dl vízzel és forrástól számítva 5-10 percig kis lángon főzzük. Közben a tésztát feltesszük forrásban lévő vízben főzni.

  2. 2

    A másik 2 dl vízben kikeverjük a két alapport és ráöntjük a csirkére. 1-2 percig kevergetjük, míg besűrűsödik, aztán el is zárhatjuk. Ezután a tésztával összekavarjuk.

  3. 3

    Egy nagy tepsibe (én két kicsivel készítettem) a bolognai felét beleszedjük, megkenjük a tejföl felével, aztán jöhet a másik adag Bolognai és ismét tejföl. A tetejére reszelt sajtot teszünk. Előmelegített sütőben 200 °C on 15- 20 percre betesszük. Én csak ráolvasztottam a sajtot, de isteni finom, ha tovább is bent hagyjuk. Jó étvágyat kívánok! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kocsis Tímea
Kocsis Tímea @cook_16549504
Közzétéve:
Debrecen Ispotály utca 1. 1 / 4

Szöveges kommentek

Hasonló receptek