Cireng

arliza
arliza @dapurliza
medan

Malam2 pak suami mau makan cireng. Karena gak ada stok, akhirnya bikin sendiri 😅 #JemputRejeki

Cireng

Malam2 pak suami mau makan cireng. Karena gak ada stok, akhirnya bikin sendiri 😅 #JemputRejeki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 buah
  1. 250 grTepung Tapioka Sagu Tani
  2. 4 siungbawang putih besar
  3. 1 sdtgaram halus
  4. 1 batangDaun bawang
  5. Secukupnyaminyak makan
  6. 200 mlAir
  7. Secukupnyabubuk lada
  8. Secukupnyakaldu bubuk (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris halus daun bawang. Giling halus garam dan bawang putih

  2. 2

    Campurkan 3 sendok makan tepung dan bawang yang telah di haluskan ke dalam 200 ml air dan aduk rata. Masukkan irisan daun bawang, bubuk kaldu dan lada ke dalam tepung, aduk rata

  3. 3

    Panaskan campuran air dan tepung tadi di atas kompor dengan api sedang sampai adonan berwarna bening keruh gitu 😅 dan mulai mengental

  4. 4

    Masukkan adonan tepung mengental tadi ke dalam tepung yang sudah disiapkan. Lalu aduk rata. Hati2 dengan panasnya ya bun 😅 karena diresep saya ini ngadonnya pakai tangan

  5. 5

    Setelah adonan kalis, bentuk sesuai selera. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng sampai merekah

  6. 6

    Sajikan dengan bumbu rujak atau sambal lainnya sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
arliza
arliza @dapurliza
pada
medan
Cuma seorang ibu yang masih belajar masak. Belajar dari resep orang, improvisasi dan juga sekedar nyoba2 berhadiah 🤪🤭. Gak ada masakan yang sempurna😅karena “juri icip2 makanan” di rumah ada beberapa orang. Learning by doing, it’s time to cooking 🥘😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa