Cireng

Membuat cireng sendiri untuk camilan sore,rasanya lebih enak karena di tambah irisan daun bawang putih dan kaldu sapi. Yang jelas tidak sampai 10 menit,cireng sudah ludes di lahap...hehehe...

Lebih banyak

Cireng

Nina kusuma @cook_14349527

Mojokerto - Jatim

Membuat cireng sendiri untuk camilan sore,rasanya lebih enak karena di tambah irisan daun bawang putih dan kaldu sapi. Yang jelas tidak sampai 10 menit,cireng sudah ludes di lahap...hehehe...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramterigu(me segitiga)
400 gramtepung tapioka(me sagu tani)
1 sendok tehkaldu sapi
1 sendok tehgaram
6 batangdaun bawang putih iris tipis2(bisa diganti pre/seledri)
600 mlair mendidih
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu,sisakan 50gram tepung untuk membentuk nanti. Aduk hingga tercampur rata.
2

Tuang air mendidih dalam adonan dan aduk aduk hingga rata. Setelah agak dingin,ambil secukupnya dan beri sisa tepung sedikit hingga dapat di bentuk. Lakukan hingga selesai.
3

Panaskan wajan dan tuangi minyak goreng. Goreng satu persatu cirengnya hingga kecoklatan,lalu angkat dan tiriskan. Sajikan selagi panas dengan saos tomat atau saos bumbu kacang atau bumbu rujak manis.