Mie ayam sayur (sarapan pagi)

irma niswatun
irma niswatun @cook_5184516

Shaloom lagi pingin makan mie, wah kebetulan habis dari pasar beli ayam, brokoli, wortel sama tomat, tadi nya mau bikin sop ayam, tapu kata nya pingin mie ayam, lag pagi2 kan blm ad yg jualan, akhir nya bikin sendiri deh

Mie ayam sayur (sarapan pagi)

19 orang berencana membuat resep ini

Shaloom lagi pingin makan mie, wah kebetulan habis dari pasar beli ayam, brokoli, wortel sama tomat, tadi nya mau bikin sop ayam, tapu kata nya pingin mie ayam, lag pagi2 kan blm ad yg jualan, akhir nya bikin sendiri deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ayam :
  2. 1/4 ekorayam bagian dada di filet, kemudian cuci bersih, tulang jangan jangan dibuang soal nya ntar buat kaldu
  3. 8 butirbrambang
  4. 4 butirbawang
  5. 1 butirbawang bombay
  6. 3 bijikemiri
  7. 1 sdtlada
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 5 sdmkecap manis
  11. 1 butirtelor
  12. Brokoli
  13. Tomat
  14. Wortel
  15. Indomie instan buang bumbu nya
  16. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Kita buat kaldu dulu ya, rebus tulang ayam sampe mendidih dengan 2 gelas blimbing air

  2. 2

    Potong ayam kotak2 seperti dadu

  3. 3

    Haluskan bumbu : bawang, brambang, kemiri

  4. 4

    Potong2 bawang bombai

  5. 5

    Siapkan minyak unk menumis bawang bombai sampe layu kemudian masukkan bumbu halus sampe layu dan tercium wangi, kemudian baru masukkan ayam di bolak balik sampe ayam kelur minyak kemudian masukkan sedikit air

  6. 6

    Setelah kelihatan mendidih masukkan minyak wijen, saus tiram, kecap asin, kecap manis dan lada, tambah dengan 2gelas air, kecilkan api tunggu sampe mendidih dan air tinggal sedikit, baru dimatikan

  7. 7

    Unk masak ayam sampe disitu ya, sekarang kita siapkan mie nya

  8. 8

    Sekarang kita masak mie nya, kaldu yg sudah dibuat kita panas kan kembali sampe mendidih, masukkan telor, brokoli wortel dan mie (mie ak rebus pake air sendiri, kemudian ak tiriskan)tunggu sampe matang baru masukkan tomat

  9. 9

    Cara penyajian Ak ambil sedikit kaldu kemudian ak kasih bumbu ayam sedikit, ak aduk2 biar rata, baru masukkan mie dan teman2 nya tadi, atas nya ak kasih ayam yg sudah di olah tadi Taraaaaaaaaaa finish

  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
irma niswatun
irma niswatun @cook_5184516
pada

Komentar

Resep Serupa