Aioli (Knoblauch Mayonnaise)

Passt gut zu Fisch, Kartoffeln, Gemüse und Brötchen! Olivenöl geht nicht gut weil der Geschmack zu kräftig ist. Ich habe dieses Rezept von einem Freund, der als Koch arbeitet.

Joghurt Dressing passt besonders zu Fleisch, Fisch, Sandwiches und sehr gut zu Mischsalaten mit grünem Salat und viel buntem Gemüse.

Eine herrliche Variante eines Aioli ohne Ei.Das passt wunderbar zu Gegrilltem, zu Gemüse, Fleisch und Fisch.Aber natürlich auch besonders zum Burger und, und, und, ...Hier ist der Film dazu:https://youtu.be/Cb_MD87_MCU#gerykocht

Auch Baba Ganoush oder Baba Ghanouj geschrieben, ist eine Vorspeise der Levantine.Es ist eine schmackhafte, Kohlenhydratarme (Low-carb) Beilage zu gegrilltem Fleisch und Gemüse.#vegan #vegetarian #low-carb #levantine

Passt perfekt zum Wiesnhendl oder auch zum Grillen. #bayrisch

Eine köstliche Alternative für alle Pfifferlingsfans! Fix zubereitet und mit Suchtgefahr - aber Vorsicht, den Knoblauch merkt man, vielleicht nicht vor dem ersten Date essen 🙃✌️

Panasiatischer, gebratener Reis mit Hähnchen und Gemüse, perfekt wenn man am Vortag zu viel Reis gekocht hat!!In diesem Rezept wird durchgehend Öl verwendet. Ich empfehle nicht das Öl wegzulassen, da das Öl dazu dient, dass das Gericht am Ende nicht trocken ist. Daher ist das Rezept wahrscheinlich nicht so gut für Leute geeignet, die in einem Kaloriendefizit essen möchten/ aus gesundheitlichen Gründen Öl meiden möchten.

Ideal zu Backfisch (Fischstäbchen) und Kartoffeln

Diese Blätterteigstangen eignen sich sehr gut als Fingerfood und schmecken wirklich wie die, die man beim Bäcker kaufen kann. Bei uns immer sehr beliebt. Die Größe der Stangen kann man individuell machen. Ich finde diese Größe perfekt.#meinkochbuch

Sehr leckere Pufferalternative, statt nur Kartoffeln oder Mix aus Zucchini, Karotten etc. Natürlich kann man die Puffer auch ohne Fleischbeilage oder mit einem Joghurt-Dip essen.#meinkochbuch #frisch®ional

Indonesisches Gado-Gado oder 'Mischmasch' eine Kombination aus Gemüse und cremiger Erdnuß-Sauce. Es ist egal welches Gemüse man nimmt, Hauptsache Gado-Gado enthält hart gekochte Eier, gekochte Kartoffeln, Tofu oder Tempeh. Wir hatten rosa und gelbe Kartoffeln, grüne Bohnen, Zuckerschoten, Gurke, Tomaten und Tofu. #meinkochbuch

Eine sehr leckere und schnell zubereitete Wiesn-Variation des klassischen Hamburgers#oktoberfest

Vegetarisch, leicht, sehr schnell - ein purer Genuss!

Einfach, lecker und schnell!Perfekt für Shortbread mit Karamell und Schoko!

super lecker, kocht sich wie alle Schmorgerichte quasi von selbst, passt perfekt zum Beispiel zu Reis, Kartoffeln, Couscous...gab es bei mir zu Ostern, daher war es recht viel, die Zutaten lassen sich selbstverständlich für weniger Personen anpassen!

#perfektzumgrillenPasst perfekt zu Fleisch, Brot, Kartoffeln....der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt 😋

Papa kocht heute mal wieder eine schnelle Variante zum Mittag. Da die Kinder noch nicht scharf und zu asiatisch essen wollen, wandel ich das Gericht auf ihren Geschmack um. Es ist so aber aufgrund der Nudeln und der Teriyakisauce für die Gaumen und Augen von Kindern exotisch genug. Einbinden kann man die Kids beim Schnippeln, da alles sehr klein werden soll.

Passt zu...Hamburger, Schmorbraten, kalter Schweinebraten, Lamm, Koteletts, Roastbeef.(Österreichischer WASABI :-)

Die Soße schmeckt super leicht und frisch und passt perfekt zu Pasta. Ich kombiniere das Gericht auch gern mit Rosenkohl.

Kartoffeln und Kohlrabi passen toll zusammen. Schnell zubereitet und eine tolle Beilage oder auch Hauptgericht.

Ich liebe es, diesen Puff mit würziger Chilisauce zu essen

Was zu trinken, was zu essen und schon gehts los. Einfach, schnell und lecker - perfekt für eine virtuelle Gesprächsrunde.#meinkochbuch#snackthecookpadapp

Passt gefühlt zu jedem griechischen Essen und ist super schnell zubereitet! 😉P.S.: Es empfiehlt sich, dass jeder davon isst, dann merkt man den ganzen Knoblauch nicht so sehr! 🧄

Wer kennt sie nicht, die große Frage. Ein Grillabend steht an und was serviert man an Salat dazu? Bei mir gibt es oft den Westernsalat. Und ich mache mir keine Sorgen mehr, was damit geschieht, falls wirklich etwas übrig bleibt.Westernsalat ist so vielseitig wie kein anderer Salat, den ich kenne. Er ist perfekt für einen Grillabend. Er ist am nächsten Tag perfekt für übrig gebliebene Grillwürstchen (siehe Tipp) und Reste des Salates sind auch perfekt für einen schönen Auflauf (siehe Tipp). Abgesehen davon schmeckt er noch super lecker.#perfektzumgrillen

Die etwas gesündere Variante zu den Chicken Nuggets. Aber es muss nicht immer Fleisch sein. Trotzdem mega lecker und knusprig.#blumenkohl #fingerfood #snack #snacktime #snackit

Die Gewichtsangaben des Gemüses sind vor dem Putzen zu nehmen.#asia

Hackbraten ist mein Oma-Sonntags-Gericht. Wir essen ihn gerne mit Klößen oder Kartoffeln und selbstgemachter Zwiebelrahmsoße (Rezept hab ich auch hochgeladen)