Martabak mini

Caca Celalu Chayank Juna
Caca Celalu Chayank Juna @cook_16341330

Ni salah satu isi snack box saya kemarin buat di TPS..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

28 porsi
  1. 500 gramtepung terigu
  2. 1 sendok makantapioka
  3. 150 gramgula pasir
  4. 2 butirtelor
  5. 1 sdmragi
  6. 500 mlair
  7. 1 bungkussantan kara
  8. 3 sdmmargarin(cairkan)
  9. secukupnyaBaking soda
  10. secukupnyaVanili

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan telor gula fermipan kocok menggunakan mixer secepatan rendah..

  2. 2

    Kemudian masukan terigu air secara bergantian

  3. 3

    Masukan kara aduk rata

  4. 4

    Diamkan kurang lebih 30 menit

  5. 5

    Setelah 30 menit masukan margarin cair vanili dan baking soda

  6. 6

    Aduk hingga semua bahan tercampur rata

  7. 7

    Panaskan cetakan..ingat saat menuang adonan..pastikan cetakan benar2 sudah panas ya bund..biar hasilny berpori..

  8. 8

    Gunakan api sedang aza..tunggu berpori kemudian tutup sebntr agak adonan matang merata.

  9. 9

    Kalau sudah matang angkat oles mentega..kemudian susu cair meses atau sesuai selera

  10. 10

    Selamat mencoba😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Junizar Ijun
Junizar Ijun @cook_16041653
Nanya dong yai,kenapa martabak bikin saya tdk berongga, padahal sesuai resep,mohon penjelasan

Ditulis oleh

Caca Celalu Chayank Juna
pada

Resep Serupa