Telur Geprek Renyah👍

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Telur Ayam
  2. 5 sdmTepung terigu
  3. 3 sdmTepung beras
  4. Garam sckupnya
  5. Lada bubuk sckupnya
  6. Penyedap rasa sckupnya
  7. Air dingin
  8. Bahan sambal
  9. 12cabe orange
  10. 3 siungbawang putih
  11. Garam sckupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Pecah telur lalu kocok, tambahkan garam, penyedap sedikit. Lalu goreng, setelah matang angkat tiriskan lalu potong menjadi 4 bagian.

  2. 2

    Tuang tepung terigu, tepung beras kedalam mangkok tambahkan garam, lada, penyedap lalu aduk sampai semua tercampur menjadi satu. Setelah itu dibagi menjadi 2 bagian, tepung basah dan tepung kering. Jgn lupa untuk tepung basahnya pakai air dingin, jgn terlalu kental dan jgn terlalu encer ya..

  3. 3

    Yg pertama telur yg sdh dipotong celup kedalam adonan kering lalu keadonan basah lalu celupkan lagi keadonan kering. Begitu seterusnya sampai telurnya habis.

  4. 4

    Tuangkan minyak goreng ke wajan tunggu sampe panas lalu goreng telurnya sampai kecoklatan.

  5. 5

    Untuk sambalnya uleg cabe dan bawang tambahkan garam, penyedap, uleg sampai halus lalu goreng sebentar dgn minyak sedikit sampai baunya harum. Taruh lagi ke cobek, tambahkan telur dan geprek2 sesuai selera. Taraaaa telur geprek siap dinikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winna
Winna @cook_7587563
pada
Semarang
Hanya mama muda 2 anak yg lagi belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa