Si balita ngajak bikin kue. Ada sisa tepung ketan pakai aja daripada mubazir, kue ini juga mudah cara buatnya.

#BalonChallenge#SelainTepungTeriguSaya sering bikin ini dirumah buat stok cemilan teman kopinya paksu

Jajan Akar Sampai, bisa untuk dijual

Resepnya recook punya teman saya se dari SMP, rada gag percaya sihhh … padahal ni anak dulunya agak tomboy2 gitu gag tau sekarang jago masak 😁✌️Colek mpok @rafashakaBtw makasih resep nya, sesuai ekspektasi saya, renyah nya passs 👍.Maaf sekali saya tdk punya cetakan, alhasil saya pake spuit kue mawar 😅#BALONChallenge#SelainTepungTerigu

#Jajanantempodoeloe Satu lagi kekayaan kuliner Nusantara, yaitu kue akar kelapa. Disebut akar kelapa, mungkin bentuknya seperti akar kelapa. Mari lestarikan kue-kue warisan nenek moyang kita. Kue akar kelapa ini cocok untuk teman minum kopi atau teh. Cocok juga untuk kue lebaran, natal.

Kue ini gampang sekali membuatnya, cepet juga ngabisinnya krn gurih & renyah. Resepnya juga mudah diingat, krn bahannya simple cm 3 macam & perbandingan bahannya 1:1Tapi tipsnya jgn semua telur dimasukkan, kurangi 1 butir dr resep kmdn kalau nanti dirasa adonan msh mawur tambahkan sisanya sdkt². Kalau adoanan terlalu lembek motif akar kelapanya nanti ga muncul wktu dicetak. Nggorengnya juga harus sampai agak brown spy tdk cepet melempem kuenya.

Pertama kali bikin langsung sukses..resep modifikasi sendiri..hasilnya teksture meprul dan gurihhhh

Lumayan utk cemilan, hasil jd 450 gr.

Akar kelapa ato kue kaktus. Kue jadul favorits suami bangeudd.. Klo dulu mau beli gampang kna banyak djual.. Klo skrg mah syusahhh.. Dari pada ribet nyari" mnding bikin ajj.. Biasanya tiap lebaran kue ini harus syelalu ada.. Cuma kali ini kebetulan aku bkinnya kelembekan kna tadi nuangin santannya kebanyakan, Jd hasil duri" kaktusnya ga muncul.. Syedih dehh.. Hiks.. Tapiiii rasanya mah jangan ditanya dah.. Endolitaa yetiii... 😜😜Source : tinanickitchen.blogspot.co.id