Kue Akar Kelapa

#Jajanantempodoeloe Satu lagi kekayaan kuliner Nusantara, yaitu kue akar kelapa. Disebut akar kelapa, mungkin bentuknya seperti akar kelapa. Mari lestarikan kue-kue warisan nenek moyang kita. Kue akar kelapa ini cocok untuk teman minum kopi atau teh. Cocok juga untuk kue lebaran, natal.
Kue Akar Kelapa
#Jajanantempodoeloe Satu lagi kekayaan kuliner Nusantara, yaitu kue akar kelapa. Disebut akar kelapa, mungkin bentuknya seperti akar kelapa. Mari lestarikan kue-kue warisan nenek moyang kita. Kue akar kelapa ini cocok untuk teman minum kopi atau teh. Cocok juga untuk kue lebaran, natal.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras ketan, bawang putih halus dan kaldu bubuk, aduk rata.
Kocok telur dengan menggunakan garpu.
Masukkan campuran tepung ke dalam kocokan telur, uleni sampai tercampur rata.
Cetak adonan dengan memakai spuit ukuran kecil. Cetak memanjang, lakukan sampai adonan habis. - 2
Goreng kue akar kelapa dengan api kecil.
Setelah matang/berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
Kue akar kelapa sudah matang, sajikan.
Kalau mau disimpan masukkan ke dalam toples.
Tekstur kue ini lembut dan gurih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Akar Kelapa Kue Akar Kelapa
Bismillah... selamat bulan Kemerdekaan kali ini saya akan buat kue khas nusantara yang berasal dari ibu kota Jakarta, ibu kota Indonesia, kue ini berasal dari suku betawi yg kental sekali ketika hari raya idul fitri berlangsung... karena ini untuk rasa nusantara jadi saya mengangkat akar kelapa sebagai hidangan nusantara khas Ibu Kota Indonesia#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#RasaNusantara#Pais_HijiPikeunSarerea Ibu Meishy's Kitchen -
Kue Akar Kelapa Kue Akar Kelapa
GAS2026Kue kering khas Betawi. Simpel buatnya. Menggunakan bahan-bahan dari @RoseBrand yang berkualitas dan selalu memberikan hasil terbaik. Kue Akar Kelapa ini renyah dan rasanya manis gurih. Penambahan bahan seperti wijen atau keju parut menambah cita rasa pada kue dan membuat kue akar kelapa ini lebih spesial.Yuuukk..mari dicoba Moms..🤗🥰🙏#GAS2026#KhasBetawi#Kombes_KhasBetawi#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Mba Wen -
Kue Akar Kelapa Kue Akar Kelapa
Kue akar kelapa jajanan pas lebaran yang paling ku cari enak renyah#MomenManis#SiapRamadan Aleb Bela -
Kue Akar Kelapa Kue Akar Kelapa
Sebentar lagi mau lebaran, Kue Akar Kelapa ini salah satu ciri khas Menu Kue Kering Lebaran. Suka sekali dengan rasanya yang manis dan gurih. Biasanya kue ini ada di rumah kalau Hari Raya Idul Fitri dan Idul Adha atau suka kita temui juga di rumah rumah yang mau punya hajatan ya 😉😉. Rasanya yang renyah gurih cocok ini untuk teman santai dengan situasi sekarang yang harus membuat kita diam #dirumahaja. Semoga keadaan seperti ini cepat berlalu dan kita bisa kembali beraktifitas di luar tanpa waswas. Sehat selalu untuk kita semua dan Negara kita bebas dari semua Wabah penyakit 😍😍 (Resep mba Mely Anandhita) #weekendchallenge #seribumanfaatkelapa #cabeku #kueakarkelapa #kuekering #pejuanggoldenapron2 #Cookpad_id#CookpadCommunity #komunitaspaders #cookpadcommunity_lampung CieDa Madania -
Kue Akar Kelapa Kue Akar Kelapa
Pas lebaran kemarin,budhe beli kue akar kelapa. Rasanya manis gurih gitu,saya suka saya suka hiihii semua juga suka😜. Penasaran cara pembuatannya,akhirnya posting di internet. Wuiih sekalinya gampang ga pake ribet ini dan itu,no mixer. Lanjut dey kumpulin bahan dan cuz bikin. Rita Muliasari Bunda Sophie -
Kue Akar Kelapa Kue Akar Kelapa
Alhamdulillah kesampaian juga buat kue akar kelapa ini.Beberapa bulan lalu dibawakan cetakan akar kelapa sama bu Lek.Tapi baru kemarin ezekusinya.Terimakasih untuk resepnya mb @rinasusanti mantap renyah#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#kopijos LinaKuw -
Kue Akar Kelapa Kue Akar Kelapa
Bismillah....Pengen banget bikin kue akar kelapa, karna aku punya stok tepung ketan udah dari beberapa bulan lalu dan belum sempat diolah. Aku gak punya cetakan yg khusus utk bikin kue akar kelapa, jadi aku pakai spuit churros 😁 jadi kayak churros ala Nusantara yak😅 gapapa lah ya kan yg penting mah enak.... Yuk cobain...Sc: @wawawiati.#PejuangGoldenApron3#KueAkarKelapa#ResepKueKering Dwi Muslimawati -
Kue Akar Kelapa Kue Akar Kelapa
#PejuangGoldenBatikApronIni versi cara teman cara buat akar kelapanya. Karna mo lebaran, banyak ibu" komplek yang minta resep beliau, aku ikutan juga. Resep sama tapi cara adonnya beda. Aku buat 2 x resep yg ditulis. Rini Herlina -
Kue Akar Kelapa Kue Akar Kelapa
Pertama kali nya bikin kue akar kelapa, enaaaaakkk, cuman kayaknya ini kegedean nyetaknya deh jadi kayak churros. Wkwkwk... Gpp, yg penting rasanya. Alhamdulillah bisa buat isian toples kue lebaran 😍...Source: Bunda Rosehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2416714.#CookpadCommunity_Depok Astiya Lestari -
Kue Akar Kelapa Kue Akar Kelapa
Kue Akar Kelapa adalah kue kering tradisional khas Betawi.#KhasBetawi#Gas2025#CPBali_KhasBetawi2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_RaMelKa RaMelKa -
Kue Akar Kelapa Kue Akar Kelapa
kue kering khas betawi yang kalo lebaran wajib banget ada ini untuk tamu dirumah dan sebagai hantaran, karna saya rindu nuansa lebaran ketika saya masih kecil.. maka saya coba untuk buat ini.. walaupun tidak persis dengan buatan nenek tapi lumayan untuk mengobati rindu ♥️#SiapRamadan Maryana -
Kue Akar Kelapa Kue Akar Kelapa
ini nihhhhh,. yang selalu bikin aku kangen sama mamah disaat lebaran tiba, yang selalu mengingatkan aku kepada moment dimana aku masih tinggal bersama orangtua,. aku sukaaa banget sama kue yang satu ini, nmanya kue akar itu sihh ditmpat aku tinggal yahh gak tau ditmpat kalian namanya apa, coba apa hayoooo? :)yuk kita buat dan kita siapkan dulu bahan bahannya! Siti Nurhabibah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)