Puding Buah Naga Lapis Susu

Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)

Puding adalah salah satu jenis makanan manis untuk hidangan penutup atau dessert yang biasa disajikan dingin. Nah, biasanya puding identik dengan rasa manis dari susu. Belakangan ini puding makin banyak jenisnya, salah satunya puding buah. Selain segar, buah juga kaya vitamin dan nutrisi yang sehat. Bagus banget untuk kesehatan, terutama untuk si kecil yang suka ngemil tapi tetap tercukupi nutrisinya 😇 Kali ini buah yang saya pilih adalah buah naga yang rasa manisnya khas, gak berlebihan.
Source : Wina Septiane

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SiapRamadan
#BakoelanDariRoemah
#JemputRejeki
#cookpadcommunity_tangerang

Puding Buah Naga Lapis Susu

Puding adalah salah satu jenis makanan manis untuk hidangan penutup atau dessert yang biasa disajikan dingin. Nah, biasanya puding identik dengan rasa manis dari susu. Belakangan ini puding makin banyak jenisnya, salah satunya puding buah. Selain segar, buah juga kaya vitamin dan nutrisi yang sehat. Bagus banget untuk kesehatan, terutama untuk si kecil yang suka ngemil tapi tetap tercukupi nutrisinya 😇 Kali ini buah yang saya pilih adalah buah naga yang rasa manisnya khas, gak berlebihan.
Source : Wina Septiane

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SiapRamadan
#BakoelanDariRoemah
#JemputRejeki
#cookpadcommunity_tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Puding Buah Naga :
  2. 300 gdaging buah naga (haluskan)
  3. 550 mlair
  4. 6 sdmgula pasir
  5. 1 sachetnutrijel plain
  6. Bahan Puding Susu :
  7. 700 mlsusu uht plain/vanilla
  8. 5 sdmgula pasir
  9. 1 sachetnutrijel plain

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan dalam satu wadah, buah naga yang sudah dihaluskan, air, gula pasir dan nutrijell plain. Aduk rata sampai tidak bergerindil. Nyalakan api. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga matang dan mengental.

  2. 2

    Tuang ke dalam wadah cup/gelas/jar. Jika ingin berbentuk lapisan diagonal, wadah bisa dimiringkan lalu diganjal sampai adonan set (lihat gambar)

  3. 3

    Untuk pembuatan lapisan susu hampir sama dengan lapisan buah naga. Campurkan semua bahan lapisan susu. Aduk rata. Lalu masak dengan api kecil sampai mendidih, mengental dan matang.

  4. 4

    Tuang lapisan susu ke dalam wadah berisi lapisan buah naga tadi. Lalu dinginkan di suhu ruang hingga set. Setelah uap panas hilang, puding bisa didinginkan terlebih dahulu di kulkas.

  5. 5

    Bagi yang suka bisa dikreasikan dengan hiasan topping potongan buah naga di atasnya. Hm..manis dan legitnya pas menurutku. Selamat mencoba ya 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
pada
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)
Follow my ig @dapoermamaicha_and my YouTube "Dapoer Mama Icha"
Lebih banyak

Komentar (9)

Resep Serupa