Klepon

Aleb Bela
Aleb Bela @cook_15648809
Jayapura - Malang - Merauke

Bikin jajanan pasar yang gampang dan cepet jadinya #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gtepung ketan
  2. 150 mlair hangat
  3. Sejumputgaram
  4. 4 tetespasta pandan
  5. SecukupnyaKelapa muda parut
  6. Bahan isian
  7. 100 ggula merah potong-potong

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus sebagian kelapa parut dengan sedikit garam. Campurkan tepung Ketan, tepung beras dan garam dengan santan hangat sedikit demi sedikit dan beri pasta pandan uleni hingga kalis.

  2. 2

    Ambil adonan pipihkan, tambahi gula merah secukupnya dan bulatkan. Rebus hingga mendidih, masukan adonan tunggu sampai adonan mengapung, angkat. Gulingkan pada kelapa parut yg sdh di kukus.

  3. 3

    Klepon siap di nikmati. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aleb Bela
Aleb Bela @cook_15648809
pada
Jayapura - Malang - Merauke
IG aleb_bela ︴Happy cooking.. 🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa