Martabak telor mini

Afnia Khalid
Afnia Khalid @cook_13880752
Martapura

Bikin anak suka sayuran dengan protein gurih

Martabak telor mini

15 orang berencana membuat resep ini

Bikin anak suka sayuran dengan protein gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 lembarkulit lumpia
  2. Bahan isian sayuran
  3. 5payung jamur tiram, iris tipis
  4. 4 lembarkubis, iris tipis
  5. 1 buahbawang bombay, cincang halus
  6. 5 siungbawang merah, iris tipis
  7. 2 bijitelor ayam
  8. 1/2 sdtkaldu jamur bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. Minyak goreng
  11. Adonan kocokan telor
  12. 3 bijitelor bebek
  13. 1 bijitelor ayam
  14. 3 batangdaun bawang, iris tipis
  15. 1 bijibawang Bombay, cincang halus
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis irisan bawang merah sampai harum, masukan bawang Bombay cincang, tumis sampai layu, masukkan jamur dan kubis, garam dan kaldu bubuk, setelah setengah matang, masukkan 2 biji telor ayam, aduk cepat agar melekat merata keseluruhan sayuran.

  2. 2

    Campur semua adonan kocokan telor dan kocok sampai merata

  3. 3

    Siapkan selembar kulit lumpia, masukan satu sdm sayuran tumis dan 2 sdm adonan kocokan telor, lipat persegi dan goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

  4. 4

    Lakukan langkah yang sama sampai semua bahan isian habis, dan hidangkan dengan saus salsa (cek resep saya sebelumnya).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afnia Khalid
Afnia Khalid @cook_13880752
pada
Martapura
memasak memikat lidah mengikat hati 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa