05# Jengkol balado

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramjengkol
  2. Bumbu halus:
  3. 5 buahcabe merah
  4. 10 buahcabe oren/ setan / sesuai selera pedesnya
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. Gula,garam dan penyedap sckpnya
  8. Minyak sckpnya untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol kurleb 30 menit kemudian cuci dan geprek satu persatu sampai habis jangan lupa kulitnya dibuang.

  2. 2

    Blender bumbu sampai halus kemudian tumis sampai wangi dan matang,tambahkan sedikit air,garam,gula dan penyedap masukan jengkol yg udah digeprek aduk tes rasa,biarkan air sampai agak menyusut/sat,angkat dan sajikan.

  3. 3

    Tips: agar jengkol tidak bau saat ke kamar mandi rebus jengkol dengan daun salam atau setelah makan jengkol minum vitamin B komplek insyaAllah kamar mandi dijamin ga bau aroma jengkol yg khas dan menyengat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon animagkavi
Pawon animagkavi @tienovia_16
pada
Katulampa-Bogor Timur
IRT anak 3 yang awal RT tidak bisa apa2 masak nasipun jadi bubur tapi selalu semangat belajar dan mencoba aku yakin aku bisa 😇💪 happyfun🥰💃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa