Ayam kentaki

Ana
Ana @cook_13936840
Tanjung Tabalong Kalimantan Selatan

Nyoba2 bikin kentaki ala kfc. Dan hasilnya seperti itulah😂😂

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam
  2. 5 siungbawang merah
  3. 1/2 sendok tehlada bubuk
  4. 1 bungkustepung bumbu sajiku
  5. Air es
  6. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, lada bubuk garam. Campurkan dengan ayam untuk marinasi.diamkan di frizer selama 1jam atau bisa lebih.

  2. 2

    Larutkan 7 sendok tepung sajiku dgan air es. Jgan terlalu encer. Jgan juga terlalu kental. Seperti bkin mendoan. Sebgian untuk tepung kering nya.

  3. 3

    Masukan ayam ke adonan basah sambil di penyet2, masukan ke adonan kering sambil di remas2.

  4. 4

    Lalu goreng di minyak panas sampai coklat ke emasan. Angkat siap disajikan.😊

  5. 5

    Selamat memcoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana
Ana @cook_13936840
pada
Tanjung Tabalong Kalimantan Selatan

Komentar

Onty Cookpad
Onty Cookpad @Cookpad_cm_nengpuput
Hai Ana, Wah resepnya bagus ^^, Yuk ikutan juga kegiatan #wanilahmeolah bersama Cookpad Community Kalimantan minggu ini ^^, Cookpad ngajakin buat bikin olahan Iwak Karing  : https://www.instagram.com/p/BwlaKwUDHqr/

Resep Serupa