Ayam suwir bali

putri raisa
putri raisa @cook_2645203
Bali

Ayam suwir bali biasanya dijadikan sebagai pelengkap nasi campur bali,nasi jinggo bahkan nasi betutu..ada yg dimasak pedas dan ada yg ga pedas,kali ini saya cobain masak yang ga pedas karna si kecil juga ikutan makan..kalau mau pedas bisa ditambah beberapa cabe rawit dan cabe merah keriting untuk mempercantik warnanya..

#pekanBALI
#pekaninspirasi
#cookpadcommunity_bali

Ayam suwir bali

5 orang berencana membuat resep ini

Ayam suwir bali biasanya dijadikan sebagai pelengkap nasi campur bali,nasi jinggo bahkan nasi betutu..ada yg dimasak pedas dan ada yg ga pedas,kali ini saya cobain masak yang ga pedas karna si kecil juga ikutan makan..kalau mau pedas bisa ditambah beberapa cabe rawit dan cabe merah keriting untuk mempercantik warnanya..

#pekanBALI
#pekaninspirasi
#cookpadcommunity_bali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam bagian dada,cuci bersih
  2. 1 buahjeruk limau
  3. Minyak goreng,secukupnya
  4. 50 mlair
  5. secukupnyaGaram dan gula
  6. Bumbu halus:
  7. 8 butirbawang merah
  8. 6 siungbawang putih
  9. 1/2 sdtterasi bakar
  10. 1 cmkunyit
  11. 2 cmkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai matang.lalu goreng sebentar,jangan terlalu kering.

  2. 2

    Suwir-suwir ayam jangan terlalu tebal.

  3. 3

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum dan layu,masukkan ayam.aduk rata dan masukkan air.masak sampai air menyusut,masukkan garam dan gula secukupnya,sebelum diangkat kucuri jeruk limau sesuai selera.koreksi rasa,angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
putri raisa
putri raisa @cook_2645203
pada
Bali
Suka memasak dan coba2 resep..follow my ig putri_ummuraisa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa