Ayam suwir bali

Nunik Widya
Nunik Widya @cook_7942485

Nyoba resep ayam suwir bali dan akhirnya berhasil juga.

Ayam suwir bali

24 orang berencana membuat resep ini

Nyoba resep ayam suwir bali dan akhirnya berhasil juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahdada ayam fillet
  2. bumbu iris :
  3. bawang bombay
  4. bawang putih
  5. bawang merah
  6. cabe merah besar
  7. cabe hijau besar
  8. bumbu halus:
  9. cabe merah keriting
  10. cabe rawit
  11. bawang merah
  12. bawang putih
  13. lada
  14. lengkuas digeprek
  15. 3 batangsereh digeprek
  16. daun jeruk
  17. daun salam
  18. cengkeh
  19. kayumanis
  20. gula merah
  21. asam jawa
  22. santan
  23. air kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dg air cukup dan tambahkan daun salam daun jeruk merica serta bawang putih digeprek

  2. 2

    Tiriskan ayam yg sdh direbus dan suwir2

  3. 3

    Siapkan bumbu halus

  4. 4

    Siapkan bahan yg diiris

  5. 5

    Tumis bumbu halus Kemudian bumbu yg diiris dg minyak sedang

  6. 6

    Tuangkan air kaldu bekas rebusan daging ayam

  7. 7

    Tambahkan santan dan masukan ayam

  8. 8

    Aduk2 sampai mengering

  9. 9

    Berikan gula merah garam kecap merica

  10. 10

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nunik Widya
Nunik Widya @cook_7942485
pada

Komentar

Resep Serupa