Coxinha de frango Lowcarb

Cecilia Soares
Cecilia Soares @supercissa
Portugal 🇵🇹🇧🇷

Basicamente uma coxinha 100% recheio. Tem como ficar ruim?? Claro q não!!

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Ingredientes

1h30 min
12 unidades
  1. 1 kgpeito de frango
  2. a gostosal e pimenta
  3. 6pedaços de queijo fundido (a vaca que ri/ polenguinho))
  4. 1/3chávena de nata (creme de leite)
  5. qbazeite
  6. qbfarinha de frango para empanar
  7. qbqueijo parmesao ralado para empanar

Instruções para cozinhares

1h30 min
  1. 1

    Em uma panela, refogue o frango no azeite em lume baixo.

  2. 2

    Adicione a nata e o queijo fundido e mexa o tempo todo

  3. 3

    Precisa ficar com a consistência de uma massa

  4. 4

    Deixe arrefecer e comece a moldar com a ajuda de uma colher

  5. 5

    Passe na farinha de frango ou no queijo ralado para empanar e coloque em uma forma com papel vegetal

  6. 6

    Leve ao forno por 20min a 180º.

  7. 7

    Agora é só saborear essa delícia.

Reações

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Comentários (5)

Angela Sartorio
Angela Sartorio @cook_25541180
boa tarde tem como congelar elas primeiro e depois assar.

Escrita por

Cecilia Soares
Cecilia Soares @supercissa
em
Portugal 🇵🇹🇧🇷
Uma brasileira morando em Portugal, mãe de 2 meninos e amante de queijos e bacon! Cozinhar combina com amigos, com música e com uma boa bebida. Vem comigo!!
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