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Ingredientes

40 minutos
3 raciones
  1. 250 gramosharina
  2. 12 grlevadura
  3. 6huevos
  4. c/nsalsa de tomate
  5. 200 gramosmozzarella

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Hacemos la masa incorporando la harina junto con el agua con la levadura disuelta. Dejamos reposar.

  2. 2

    Poner a freír los seis huevos (reservar)

  3. 3

    Una vez ya elevada la masa la ponemos en el molde y la estiramos. Llevar al horno por 10 min aprox.

  4. 4

    Una ver afuera, poner la salsa, el queso y dejar derretir en el horno.

  5. 5

    Una vez derretido el queso, poner los huevos encima y esparcir con ají molido.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mil Maneras Delicatessen
Pergamino, Prov Bs As

Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Que buena que queda con eso huevo fritos encima !! y que cantidad de levadura le pones a la masa?

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