Tumis Sarden (Tomato Sauce) Sederhana dan Mudah

Miss Tian
Miss Tian @cook_10212962
Cilangkap, Jakarta Timur

Ada cerita sedihnya di balik ku masak ini, Udah beberapa hari nginep di rumah Mama, terus pas siang itu mama sibuk karena bantuin tetangga yg anaknya meninggal karena kecelakaan , semua pada sibuk.. Di rumah cuma ada diriku dan keponakan, deseu laper yaudah punya ide masak sarden yg mudah dan cepat,karena keponakan masih pada kecil, jadi masaknya gak pedes pedes ya.

Tumis Sarden (Tomato Sauce) Sederhana dan Mudah

13 orang berencana membuat resep ini

Ada cerita sedihnya di balik ku masak ini, Udah beberapa hari nginep di rumah Mama, terus pas siang itu mama sibuk karena bantuin tetangga yg anaknya meninggal karena kecelakaan , semua pada sibuk.. Di rumah cuma ada diriku dan keponakan, deseu laper yaudah punya ide masak sarden yg mudah dan cepat,karena keponakan masih pada kecil, jadi masaknya gak pedes pedes ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kalengsarden (saya pakai Maya) ukuran besar
  2. 1 kalengsarden ukuran kecil
  3. 5 buahcabe merah rawit
  4. 2 buahcabe rawit pedas
  5. Secukupnyadaun bawang
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. Secukupnyabawang bombay iris tipis
  9. Secukupnyatomat
  10. 1 ruas keciljahe (parut)
  11. 1 ruas kecillengkoas (laos) geprek
  12. 3 lembardaun salam
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyapenyedap rasa
  15. Secukupnyagula
  16. Sedikitair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Iris/rajang semua bahan (rempah-rempah) tipis-tipis, untuk daun salam biasanya saya remas remas dulu agar harumnya keluar.

  2. 2

    Buka kaleng sarden

  3. 3

    Masukkan minyak goreng ke wajan tunggu hingga panas, tumis semua rempah-rempah (kecuali tomat dan daun bawang) hingga harum lalu masukkan sarden.

  4. 4

    Tambahkan air sedikit saja lalu masukkan garam,penyedap rasa dan gula lalu tes rasa. (jangan terlalu banyak di aduk ya nanti ikannya hancur),

  5. 5

    Jika sudah mau matang, masukkan irisan daun bawang dan tomat.. Hidangkan selagi hangat,mudah kan?.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miss Tian
Miss Tian @cook_10212962
pada
Cilangkap, Jakarta Timur
Kamu hanya bisa menemukan resep simple,murah dan sederhana disini.. mohon maaf there's no fancy things here:')
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa