Nugget Ayam/ Kubis isi ayam/ Rolade ayam/ Pentol ayam goreng

Anggi Faizta
Anggi Faizta @anggifaizta
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Bingung mau kasi judul apa, karena niatnya bikin nugget ayam yang digoreng menggunakan tepung panir malah jadinya kemana-mana 😂 ekspertasi tak sesuai realita, tapi rasa enduls dong.
#roladeayam
#nuggetayam
#kubis
#ayam
#pentolgoreng
#cookpadcomnunity

Nugget Ayam/ Kubis isi ayam/ Rolade ayam/ Pentol ayam goreng

Bingung mau kasi judul apa, karena niatnya bikin nugget ayam yang digoreng menggunakan tepung panir malah jadinya kemana-mana 😂 ekspertasi tak sesuai realita, tapi rasa enduls dong.
#roladeayam
#nuggetayam
#kubis
#ayam
#pentolgoreng
#cookpadcomnunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam bagian dada (2 buah dada ayam)
  2. 250 gramtepung tapioka
  3. 2 sdm munjunggaram
  4. 5 siungbawang putih goreng
  5. 4wortel parut
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 2 butirtelor
  8. Untuk kubis isi:
  9. Secukupnyakubis rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil tanpa tulang dan bawang putih digoreng dengan sedikit air.

  2. 2

    Campurkan adonan ayam dengan tepung tapioka, daun bawang yang dipotong-potong, garam, dan telor. Aduk hingga merata.

  3. 3

    Untuk nugget bisa dicetak di wadah anti lengket, kukus 30-35 menit.

  4. 4

    Untuk kubis isi nya: kubis yang sudah direbus ambil 1 lembar isi dengan adonan tadi, gulung-gulung. Lalu kukus 25-30 menit.

  5. 5

    Setelah matang, kubis isi ayam ini bisa juga dicocolkan sambal kacang.

  6. 6

    Untuk pentol goreng, adonan tadi dibulat-bulatkan lalu digoreng dengan minyak panas api sedang hingga kecoklatan.

  7. 7

    NB: pentol gorengnya gak ada fotonya, habis duluan sebelum ke foto.

  8. 8

    Untuk nugget yang sudah matang, bisa dipotong-potong langsung di goreng enak juga, mau dibalur tepung roti dulu bisa juga.

  9. 9

    Untuk masakan di bumbuin pedas manis bisa juga. Menggunakan bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, gula, garam.

  10. 10

    Dengan 1 adonan, praktis banget bisa buat beraneka ragam makanan. Selamat mencoba. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggi Faizta
Anggi Faizta @anggifaizta
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
"Ibu rumah tangga baru yang masih belajar memasak". Bisa berteman di ig saya @anggifaizta HAPPY COOKING 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa