Torta de Morango
Instruções de cozinha
- 1
No liquidificador triture o biscoito até formar uma farofa. Em uma vasilha misture a farofa e a manteiga até formar uma massa macia e que desgrude das mãos. Em uma forma redonda de fundo removível espalhe essa massa com os dedos até forrar a forma no fundo e nas laterais. Não é necessário assar a massa. Coloque na geladeira por 3 horas.
- 2
Dissolva a gelatina em 150 ml de água quente e misture 150 ml de água fria, coloque na geladeira por meia hora, não deixe ela endurecer. Em uma panela misture o leite, as gemas, a maizena, o leite condensado e o coco ralado. Cozinhe até formar uma creme consistente. Deixe esfriar.
Despeje o creme sobre a massa (que estava na geladeira). - 3
Despeje a gelatina sobre o creme e Pique os morangos e espalhe por cima de tudo,
- 4
Deixe 3 horas na geladeira, desenforme e sirva.
Cooksnaps
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