Sop Tahu

#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3

Pas lagi bingung mau masak apa buat si kecil, nemu resep ini. Aslinya punya bunda @alfatmeta, saya modifikasi sedikit dan saya pakai kaldu rebusan daging. Kebetulan ada sisa daging waktu beli buat bikin asem2. Sempet deg-degan waktu nyuapin ke anak, karena makannya lagi susaahhh.. Tapi ternyata dia suka bangett!! 😁

Melihat resep sop ini diberanda, saya jg teringat akan masakan ibu saya waktu saya msh tinggal di Solo. Penulis resep jg menuliskan resep ini sbg sop ala ibuk beliau. Kok sama yaaa... sama2 memiliki kenangan dgn sop ini hehe.. Adik saya menamai sop ini sbg "sop bo'ong" krn tdk ada daging2an atau produk olahannya (bakso, sosis) didalamnya. Irit bgt pokoknya...Sdh lamaaaaa skali saya tdk menikmati sop ini. Ini perdana saya masak sop ini buat anak2 saya.Resep sedikit saya modif ya mb... saya pk tahu goreng (resep asli tdk digoreng), kmdn saya tambahkan kubis, sledri dan merica. Saya bikin kuahnya 3x dr resep....Sumber : Sartiah Thya#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook2_Yogyakarta#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Waktu itu lgi hamil, Mlm2 pengen yg seger, buka kulkas ada wortel + tahu putih, kebetulan ibu mertua panen sawi, y udah di eksekusi aja bikin sop / apa namanya q jg gatau, kasih bumbu seadanya yg pnting enak hehe

Awalnya seh pengen bikin capcay, pas lihat brokoli dibibi sayur! Saya pikir ah bahan yg lainnya masih ada ko di lemari es... Dan ternyata stok dilemari buat bikin capcay cuman ada wortel sama bawang daun. Akhirnya batal lah bikin capcaynya. Pas dilihat lagi ternyata ada stok tahu. Jadilah.. Sop tahu ini, dan ternyata keluarga saya suka! 😊😊😊..

Dirumahku, kalau masak yang berkuah itu ga pernah nanggung",,, karna paksum dan anak" suka banget yang namanya sop, apapun jenisnya...

Sop tahu biasanya saya lihat cocok untuk bakso, nah kali ini saya coba dengan daging.. Ternyata rasanya enak juga..

Cooksnap sup bakso tahunya mbak @happy_endahsa . Olahan tahu yang kreatif. Bikinnya juga senang. Masak itu menyenangkan, ternyata. Bahan sop, saya sesuaikan dengan yang ada di rumah.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#CookpadCommunity_Depok

Si kecil suka banget makan bihun....so saya bikin aja bihun yang berkuah dengan sedikit modifikasi dan hasilnya.....hmmm...lumayan enak dan si kecil sangat sukaaa...

Hujan, bawaan pengen makan mi instan rebus ples cengek 😃 Tapi apa daya karena sedang diet karbo dan menjaga pola makan, masak menu dengan bahan seadanya 'sop tahu sayur" #5resepterbaruku #AgathaKitchen

Sayur Sop adalah sayur kesukaan anak-anak saya. Supaya anak-anak tidak bosan, sayur sop saya tambahkan bola tahu dan bumbu yang simpel.Kalau ingin bola tahu yang gurih, adonan tahu dapat ditambahkan dengan udang yang dicincang halus.#PejuangGoldenApron2

Pengen nyari ide isian sop selain sayur. Alhamdulillah nemu resep bunda Riska Argo, jadilah recook dengan sedikit modifikasi karna bahan lagi gak stok. Makasih bund resepnya 😍 jos gandos 😆