نعجن البطاطا المسلوقة المطحونة مع البرغل لتتكون عجينة نضيف الملح و البهار حسب الذوق

نمد العجينة في قالب تارت و ندخلها الى الفرن لمدة ٣٠ دقيقة

للحشو نقلي كل المكونات معا

نحش الكبة بالحشوة و نزينها بالرمان