Tuna suir balado dengan daun jeruk purut

Husna Nf
Husna Nf @Melati_01
Malang

Haloo mom's....yuk masak , ini tuna balado kesyukaan keluarga....di kasih daun jeruk purut sebagai ganti kemangi rasa nya jd sedep....n cukup aman d simpen d kulkas sampek seminggu dlm wadah kedap udara kayak tu##ware...asal proses masak yg sampai tanak n sedikit kering ya mom's....

Tuna suir balado dengan daun jeruk purut

38 orang berencana membuat resep ini

Haloo mom's....yuk masak , ini tuna balado kesyukaan keluarga....di kasih daun jeruk purut sebagai ganti kemangi rasa nya jd sedep....n cukup aman d simpen d kulkas sampek seminggu dlm wadah kedap udara kayak tu##ware...asal proses masak yg sampai tanak n sedikit kering ya mom's....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1ikan tuna ukuran sedeng (750 gr),bersiin, kukus 15 menit
  2. Bumbu halus
  3. 50 Grbrambang
  4. 50 grbawang
  5. 200 grlombok merah besar
  6. 50 grlombok rawit
  7. 1 sasetTerasi
  8. sesuai seleraGaram, gula pasir,gula jawa kaldu jamur
  9. 15 lembardaun jeruk, rajang halus

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir2 tuna yg telah d kukus...goreng setengah kering

  2. 2

    Haluskan bumbu halus kecuali daun jeruk

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai tanak, tanda nya bumbu tanak keluar minyak, biar tdk langu

  4. 4

    Setelah bumbu tanak masukkan tuna goreng dan daun jeruk,tambahkan gula, garam penyedap jamur, beri sedikit saja air kemudian tumis sampai bumbu meresap ke ikan tuna dan sedikit kering ya....ini saya numis nya dengan api kecil...biar tdk gosong dan bisa kering dan tahan lama bila tdk langsung habis bisa d simpan d kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Husna Nf
Husna Nf @Melati_01
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa