Bread Butter Pudding (Pudding Roti)

Elizabeth Putri Cipta
Elizabeth Putri Cipta @cook_4822509
Jakarta, ID

Stay cooking stay young 🍳

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 18 lembarroti tawar kupas (1 lembar roti dipotong kotak menjadi 12 bagian)
  2. 1 litersusu cair (plain)
  3. 160 grsusu kental manis
  4. 4 sdmgula pasir
  5. 6 butirtelur ayam
  6. 250 grmentega (dilelehkan)
  7. secukupnyamentega (untuk olesan loyang)
  8. 2 1/2 sdmrum (optional) bisa diganti dengan vanilla extract
  9. 2 bungkusbiscuit oreo vanilla 137gr
  10. 135 grkeju cheddar (diparut)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan susu cair (plain), susu kental manis, telur ayam, gula pasir, rum dan mentega yang telah dilelehkan. Aduk hingga tercampur merata. (Note : jangan masukkan mentega leleh kedalam campuran dengan keadaan masih panas). Sisihkan

  2. 2

    Oleskan loyang dengan mentega

  3. 3

    Susun roti menutupi dasar loyang, kemudian lapisi dengan susunan biscuit oreo diatasnya, tutup dengan lapisan susunan roti kembali. Taburi dengan parutan keju cheddar dan biscuit oreo sebagai topping.

  4. 4

    Siram susunan roti dalam loyang dengan campuran susu hingga menutupi seluruh lapisan roti.

  5. 5

    Panggang dalam oven yang telah panas +/- 45 menit. Sajikan

  6. 6

    Sajian untuk 5 loyang aluminium foil (saya menggunakan loyang oval dengan ukuran 19x9x4 cm)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elizabeth Putri Cipta
Elizabeth Putri Cipta @cook_4822509
pada
Jakarta, ID

Komentar

Resep Serupa