Bahan-bahan

2 Porsi
  1. 3 BuahKentang Ukuran Sedang
  2. 5 SendokTepung Maezena
  3. 3 SendokTepung Sasa Serbaguna
  4. secukupnyaAir Es batu
  5. secukupnyaSaus sambal
  6. 1 Sdtgaram
  7. 1 Sdtgula
  8. 3 SiungBawang Putih
  9. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas Kentang sampai bersih, rendam ke dalam air bersih lalu potong-potong memanjang. Cuci kembali kentang yang tadi yg sudah direndam sampai air berwarna putih.

  2. 2

    Rebus kentang selama 10-15 menit(setengah matang) lalu tambah kan bawang putih geprek, gula, garam tunggu sampe agak matang.

  3. 3

    Setelah kentang agak matang tiriskan lalu masukan ke wadah sambil diberi air es batu tunggu beberapa saat (10 menit) tiriskan. Setelah itu taburkan tepung yang tadi balur sampe merata simpan ke dalam kulkas selama 1-2jam, goreng sampe kuning keemasan ( untuk minyak usahakan panas dahulu lalu kecilkan api. happy cooking😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nisa Anisah
Nisa Anisah @Nisa_Kictchen20
pada
Cirebon Jawa Barat
Hi, Salam Cooking 👩‍🍳Memasak adalah aktivitas yang sangat menyenangkan, hobby nya kulineran tapi kadang masih suka trip juga sih ke alam bebas,masih pemula belajar nyenengin suami dengan memasak😘🍃🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa