Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ayam crispy
  2. 2 potongdada ayam
  3. 1 Bkstepung terigu serbaguna
  4. Secukupnyaair
  5. Secukupnyaminyak
  6. Bahan saus
  7. 3 SDMsaus tomat
  8. 2 SDMsaus sambal
  9. 1 SDMtepung maizena
  10. 1 buahbawang Bombay
  11. 2 buahbawang putih
  12. 2 batangdaun bawang
  13. Secukupnyaair
  14. Secukupnyagula, garam, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong daging ayam.

  2. 2

    Buat adonan basah. Campurkan sebagian tepung serbaguna dengan air secukupnya.

  3. 3

    Masukkan ayam yang sudah di potong-potong dalam adonan basah. Kemudian masukkan ke adonan kering.

  4. 4

    Goreng sampai ayam habis.

  5. 5

    Untuk membuat saus, cincang bawang putih, iris bawang Bombai dan daun bawang.

  6. 6

    Tumis bawang putih dan bawang bombai. Tambahkan air secukupnya. Masukkan saus tomat dan saus sambal.

  7. 7

    Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Cek rasa. Masukkan daun bawang.

  8. 8

    Kemudian tambahkan tepung maizena yang sudah di larutkan dengan air.

  9. 9

    Aduk2 sampai agak mengental.

  10. 10

    Ayam bisa langsung di campur dalam saus, atau di pisah seperti gambar.

  11. 11

    Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aan Triyan
Aan Triyan @cook_14552832
pada
Cimahi Bandung
22 tahun, baru belajar memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa