Bahan-bahan

  1. 250 gramkacang ijo
  2. 250 gramsantan kental
  3. 250 gramgula merah
  4. 3 literair
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 3 cmjahe di geprek
  7. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya

  2. 2

    Dalam panci didihkan air, masukkan kacang ijo, jahe geprek, daun pandan, biarkan sampai kacang ijo pecah pecah

  3. 3

    Masukkan santan kental, gula merah, gula pasir, masak sampai mendidih kembali, biarkan dingin

  4. 4

    Tuang kedalam plastik es mambo, lakukan sampai selesai, masukkan kedalam frezzer

  5. 5

    Es mambo siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fatimah Djarkasih
Fatimah Djarkasih @cook_5380035
pada
Jawa Timur

Komentar (2)

Fal Haruhi
Fal Haruhi @falharwi
Kaget saya resepnya pakai daun salam, ternyata daun pandan. 😄

Resep Serupa