Singkong mekar thailand

Name: Singkong mekar thailand
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong singkong bs lebih (pastikan singkong fresh); 3 siung bawang putih(d geprek); 1 sachet penyedap rasa; secukupnya garam; air untuk merebus; 3 sdm tp Beras; 3 sdm gula pasir; sedikit garam; 1/2 sachet santan instAn; 200 ml air (tergantung suka encer atau kental); daun pandan dan keju parut u/garnish; pasta vanila

Bagikan Cooksnap pertama

19 orang berencana membuat resep ini

Ayu Rosalia @cook_5953906

jombang

sebenarnya makanan ini tradisional banget bund.saking namanya aja yg kekinian....
letak kepuasannya ada d singkong kl dapet singkong yg fresh..akhrnya saat d masak dia merekah..empuk...
biasanya per 5 potong singkong saya jual.10rb loh.

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 potongsingkong bs lebih (pastikan singkong fresh)
3 siungbawang putih(d geprek)
1 sachetpenyedap rasa
secukupnyagaram
air untuk merebus
saus Thailand
3 sdmtp Beras
3 sdmgula pasir
sedikitgaram
1/2 sachetsantan instAn
200 mlair (tergantung suka encer atau kental)
daun pandan dan keju parut u/garnish
pasta vanila

Cara Membuat

1

Didihkan air,masukkan singkong,garam,penyedap rasa,dan bawang.pastikan singkong terendam air dalam rebusan.tutup rapat panci jangan di buka2 sampai setengah jam an..(insyaallah kl singkongnya masih baru..dia bakal mudah mekar dan empuk)
2

Untuk saus thailandnya.campur air santan dengan gula,tepung beras,dan garam aduk hingga rata tercampur...setelah meletup2 kecilkan api agar tepung beras lbh tanak (jgn sampai gosong/berkerak)kental encernya sesuai selera ya..lalu sebelum di angkat, masukkan setetes pasta vanila dalam saus...(rasa sausnya manis gurih bund)
3

Setelah singkong sudah mekar,tiriskan,tempatkan di wadah,siram dengan saus thailand,parutkan keju di atasnya...

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Ayu Rosalia @cook_5953906

pada 23 April 2019 14.15

jombang

masak dan bikin jajan nomor 1.bagi saya hobby menjadi pemasukan...

Lebih banyak

Resep Serupa

Singkong Thailand Singkong Thailand

Suka dapet singkong yg super duper empuk dr temen di sukabumi..sayang kl cm digoreng..nyoba resepnya #Mia Putri yg endoosss...enyakk enyakk..#SrikandiGA3#PejuangGoldenApron3#Depok#minggu8

Syally
Singkong thailand Singkong thailand

Membeli singkong itu gampang2 susah ya soalnya kadang singkong ga mau mekar. Klo saya sih suka pasrah sama yg jual aja percaya yg jual. Kebetulan pas singkong ini bagus sekali empuk meduk bhs jawanya..

Dewwod Dewwi Dean
Singkong Thailand Singkong Thailand

Dapet singkong ketan dari teman, tekstur nya padat, merekah setelah direbus, empuk

desi zara
Singkong Thailand Singkong Thailand

Sayang banget dapet singkong yang kurang empuk. Padahal biasanya kalo bikin singkong thailand bisa maknyus bgt. Tp gpp lah tetep enak kok...

Uni
Singkong Thailand Singkong Thailand

Beli singkong alhamdulillah dapet singkong yg super empuk, katanya sih namanya singkong roti (mungkin karena empuknya kali ya), sebagian dah dibikin singkong goreng dan bener2 empuk, nah sisanya bikin ini aja, pas sekali karena si ubi ini sangat2 empuk...

Novi Ummu Husna
Singkong Thailand Singkong Thailand

Sudah beberapa minggu ini wfh, jd lebih cepet laper. Kebetulan ada singkong, nyari2 resep yg paling simpel dan bahannya ada d rumah ktemulah resep ini. trimakasih resepnya ya mba.. sekeluarga jd ketagihan hehe

nita nurafiati
Singkong Thailand Singkong Thailand

Kebetulan dapet singkong dari tetangga yg lagi panen..karna di rebus/goreng udah bosen jd lah kepikiran buat bikin singkong thailand aja😊

dapoer.sylvi
Singkong Thailand Likha Singkong Thailand Likha

Dapet singkong dr saudara, empuk.. Lanjut bikin singthai. Pengen bikin tp ddaerah rmh susah bgt nyari singkong yg empuk.. Alhmd.. In empuk..😁😇

Likha Oke
Singkong thailand Singkong thailand

Menu favorite. Singkong thailand ini ala mami mo. 😁 krn klo beli suka kurang enak jd bikin sendiri aja.

mourena kurniawaty
2. Singkong Thailand 2. Singkong Thailand

#singkong#cassavathai#JajananNegeriGajah#WisataKuliner#berburucelemekemas#resolusi2019Susah-susah gampang cari singkong yg bagus di Jakarta. Singkong ini smp saya rebus agak lama, supaya empuk 🙁.Pdhl jaman kecil dulu, singkong mah tinggal cabut aja. Gak ada kata singkpng yg gk enak, semuanya empuk.Begitu ke Jakarta, singkongnya y gitu deh 🙁.

Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸
Singkong Thailand Singkong Thailand

Kinyil, pulen, legit, manis, gurih dan beraroma pandan. saya sukaa banget sm teksturnya.cari singkong fresh yg lempur yaa.. biar keluar 'gel'nya. biasanya sih bercirikan kulit dalemnya berwarna merah.kalau mau hasil yg cantik, potong singkong besar2 tanpa dibelah lagi, krn kalau matang dia akan terbelah sendiri. nah kalau motong jaraknya pendek2, si singkong suka hancur. sebenernya sih gpp, saya malah suka yg begini, cuma kalau mau di foto agak kurang bagus.

Lika Kurnia Asri
Bubur Singkong Thailand Bubur Singkong Thailand

Baru kali ini kesampaian bikin bubur singkong thailand walaupun udh tau lama sm makanan ini tp blm prnh ngerasain 😅 alhamdulillah dapet resepnya bu @atidewdew , ternyata bikinnya mudah dan enak 😋 cuman kalo dapet singkong yg lebih empuk mungkin jd lebih mudah lagi yah.. karna dapetnya agak bandel jd agak lama deh rebusnya 😅Source : @atidewdew#CSDepok_Atidewanthi#THRTehmin_Berjutarasa#PekanMancanegara#Sawadikap#CookpadCommunity_Depok

Icha Khairunnisa