Brownies (Fudges) - Simple

#SiapRamadan #SiapLebaran
Untuk resep kali ini aku mau share resep dessert nih cookers. Kebayang sama brownies Kartika yang sering jadi oleh2 kalo ke bandung aku coba2 berbagai macam resep brownies. Mulai dari yang cakeky brownies sama yang fudge Brownies. nah so far aku suka yang Fudges Brownies karena coklatnya berasa banget. Yang aku suka lagi peralatan yang digunain juga ga ribet dan cuma menggunakan 1 wadah adonan aja selama proses masaknya. Simple kan cookers? hehehe... no ribet2 lah pokoknya desert yang satu ini... worth to try....
Cara Membuat
- 1
Okay, untuk brownies itu ada 2 cara. Ada yg suka cakey brownies atau fudge brownies. Yg membedakan itu ada di rasio penggunaan bahannya. Kalo Cakey brownies itu lebih kaya kue spons gitu dan lebih banyak tepungnya dan pake baking powder. Kalo fudge brownies dia lebih banyak rasio coklat, mentega dr pada tepung dan pake garam sedikit. Gambar di bawah ini menunjukkan bedanya
- 2
Cacah coklat tulip, dan cadbury, dan masukkan ke dalam bowl yg besar. Panaskan butter, dan masukkan ke dalam cacahan coklat, aduk sampai coklat meleleh. No ribet2 yes! Cuma pake 1 bowl aja... selama proses pembuatannya
- 3
Setelah coklat meleleh, masukkan tepung terigu, coklat bubuk, gula, vanilla extract dan telur aduk sampai merata, setelah itu masukkan garam tp sesuai selera ya.. jgn langsung masukin 1sdt takutnya ga suka brownies yg terlalu asin. Kalo milih topping nya keju, ya ga usah pake garam karena asinnya bisa dr keju
- 4
Nah kalo sudah, saatnya memilih topping dan masukkan ke adonan. Aku biasanya pake almond, chocochip, sama keju di masukin jadi satu. Kalo mau experiment pake nutella atau skippy mungkin okay juga kali ya.
- 5
Setelah topping di masukkan siapkan tempat yg sudah dialasi kertas minyak dan di olesi butter, masukkan adonan, tambahkan topping sesuai selera di atasnya dan panggang sekitar 20-30 menit. Nah kalo ini diujinya pake tusuk gigi. Kalau tusuk gigi udah ga basah dan kering, maka brownies siap untuk di keluarkan dari oven. Have a nice try cookers!
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Chewy and fudgy brownies Chewy and fudgy brownies
Super gampang banget bikin brownies ini anti gagal pokoknya,bagi yang suka coklat ini recomended and worth to try.. Ayu budi hartini -
Fudgy Brownies ala Mommy Twins Fudgy Brownies ala Mommy Twins
Duh... brownies lagi nih. Habis gimana dooong... anak2 suka banget brownies. Kali ini buat Fudgy Brownies dapat resep dari Instagram @henjiwong. Enak dan chewy banget. Must try deh pokoknya 😍😍#PejuangGoldenApron3 Mommy Twins Cooks -
Brownies panggang, chewy nyoklat banget Brownies panggang, chewy nyoklat banget
Lagi kepengen jajan brownies panggang kartika sari di bandung, tapi apaday kondisi yg ga bisa kemana mana. Langsung cari resep fudge brownies yg banyak di recook orang orang. Tapi maap daku lupa ini resep source dari mana. Cekidot Lala Fatmala -
Brownies Pisang Brownies Pisang
Selalu suka dgn resep2 dr dapur vy, kali ini sy recook resep brownies pisang nya, salah satu resep andalan untuk menghabiskan pisang yg udh kematangan. Ditambah dgn coklat kesukaan anak2, pasti kalo bikin ini selalu ludess. Bikinnya gampang, ga ribet dan no mixer. Worth to try for a banana lover 🍌🍌 rinamarhani -
Brownies Coklat Moist Brownies Coklat Moist
Brownies enak bgt,liat resep dari ci Tintin (resep anti gagal) 😁 Rina S. -
Fudge Brownies Fudge Brownies
Ceritanya lagi ngidam fudge brownies punya orang yg jauh diluar pulau jawa, karena ngga bisa kirim ke jawa akhirnya ubek2 resep fudge brownies, asliiiii enak bangettt nyoklaaat dan wangi butter ^^ vita nur fatmawati -
CRUST FUDGY BROWNIES #pr_browniesdcc CRUST FUDGY BROWNIES #pr_browniesdcc
_08.04.18_Baru jg posting brownies kemarin😄 tp demi posting rame2 bikin lagi tp yg versi fudgy...seperti cake coklat...teksturnya empuk. Terus apa bedanya fudgy brownies dg cake pd umumnya...Brownies fudgy lbh berlemak krn mengandung lbh banyak mentega dan coklatnya. Sedangkan cake lbh bnyk tepungnya jd mengandalkan baking powder sbg pengembangnya. Sy sendiri lbh suka type brownies yg chewy krn tidak terlalu eneg dg menteganya jd monggo bikin brownies yg sesuai dg selera.Source mba Fitri Sasmaya..Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY dapurVY -
Fudge Brownies Fudge Brownies
Tau gak salah satu tips bikin tampilan atas fudge brownies ini jadi mengkilap? Pakek gula pasir biasa, bukan gula halus. Karena gula pasir biasa itu hasil karamelisasinya lebih cantik dan bisa bener-bener mengkilap. Bagian atasnya renyah dan bagian dalemnya bisa kenyal enak. Nah, malem-malem si anak 7taunku minta bikin brownies. Sukak banget dia sama makanan satu ini. Kali ini dia bener-bener ngolah sendiri ini brownies. Aku cuma nimbang-nimbang dan nyiapin aja. Lerry Nisa -
Ultimate Brownies Ultimate Brownies
Aku kurang suka brownies yang terlalu chewy maupun terlalu kering. Resep ini aku dapat dari menggabungkan bahan-bahan dari dapurVy, trik pencampuran adonannya Pailin's Kitchen, & trik memanggang nya Devina Hermawan. Bisa jadi ini resep ultimate brownies versi aku.#resepBrownies#ultimateBrownies#browniesdapurVy#browniesPailinsKitchen#browniesDevinaHermawan Reli -
Brownies shiny crust Brownies shiny crust
Anak2 suka sekali brownies ini krn rasa coklatnya pekat sekali dan tdk terlalu manis, si bungsu bisa makan 1 loyang sendirian saking doyannya , bentuknya yg menarik bisa juga buat oleh2 . Selamat mencoba mom’s... caroline ang -
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
saya suka brownies yang teksturnya garing diluar tapi chewy didalam apalagi jika coklatnya meleleh hmmm.... Agnes Marthin -
Shinny Fudgy Brownies Shinny Fudgy Brownies
#Recook#BrowniesIseng2 nyoba recook resep dari Mba Amaniyaa karena pas liat bahannya ada dilemari semua hihiiii..brownies ini aku suka karena ga kering dalemnya dan malah chewy gt pas dimakan.. sukaaa banget deh poko'nya..hasil recook biasa deh tester ke temen2 kantor daaan mereka bilang "endesss cyiinn" 🤣🤣lumayan nih bisa nambah list bakulan aku.. heheee Evi Andriani
Komentar