Tiramisú de limão
Sempre quis experimentar um tiramisú sem ser de café, uma vez que a minha cara metade não gosta de sobremesas com gosto de café.
Vou colocar a receita original embora eu aconselhe a reduzir o sumo de limão e colocar mais licor.
Tiramisú de limão
Sempre quis experimentar um tiramisú sem ser de café, uma vez que a minha cara metade não gosta de sobremesas com gosto de café.
Vou colocar a receita original embora eu aconselhe a reduzir o sumo de limão e colocar mais licor.
Instruções para cozinhares
- 1
Separar as claras das gemas. Bater as claras em castelo. Juntar as gemas com o açúcar e bater até ficar cremoso. Em seguida junte o mascarpone e depois as claras. Reserve
- 2
Esprema o sumo de 4 limões e junte com o equivalente em água. Regue com 2 colheres de licor de limão. (eu aconselho a diminuir a quantidade de limões e aumentar no licor)
- 3
Comece por embeber os palitos no preparado e a começar a fazer a montagem. Primeiro os palitos depois o mascarpone e finalizar com o mascarpone. Na receita diz para colocar chocolate branco em pó....eu coloquei chocolate negro com canela.
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