Bahan-bahan

  1. 2 porsinasi dingin
  2. 100 grdaging giling
  3. 1 butirtelur
  4. 500 mlair
  5. Bumbu tumis
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. 2 batangdaun bawang
  9. Bumbu
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1 sdmgula
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/4 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, jahe dan daun bawang dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan daging giling lalu aduk sampai berubah warna

  2. 2

    Masukkan air lalu tunggu sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan nasi, aduk2 sampai dapat tekstur yg diinginkan baru masukkan bumbu, setelah itu masukkan telur. aduk rata sampai telur matang. jika air kurang, tambahkan lagi tapi sedikit. pokoknya sampai tekstur buburnya sesuai dengan selera.

  4. 4

    Jika sudah selesai, cicipi rasa dan sajikan dengan bawang goreng dan sedikit minyak wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Andini Febriyanti
Andini Febriyanti @cook_27309610
Terimakasih resepnya. Dagingnya aku ganti ayam fillet, enak bgd kata suami aku.

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

ekitchen
ekitchen @ekitchen
pada
Bristol, UK
Chinese Food addict, suka replika masakan2 restoran dan hacking resep2 biar bisa masak cepat. Percaya bahwa masakan padang itu masakan paling enak dan martabak enaknya beli bukan bikin 🤪
Lebih banyak

Resep Serupa