Ikan kukus pedas lezat

Moon
Moon @cook_2585805

Ikan kukus pedas lezat

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan ukuran sedang
  2. 1 genggamsayur asin
  3. 1 sendok makancabe fermentasi
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 3 siungBawang putih goreng
  6. 1/4kaldu ayam blok
  7. Secukupnyaair panas utk melelehkan kaldu ayam blok
  8. Secukupnyagulsir(gula pasir)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan,potong 2 lalu lumuri garam sisihkan

  2. 2

    Geprek bawang putih lalu cacah dn goreng jng sampe gosong,setelah matang langsung pindahkan ke mangkok jng di biarkan di wajan krn akn gosong (wajanya kn panas) tuang beserta minyaknya dlm mangkok

  3. 3

    Cacah sayur asin,potong2 sedang daun bawang,masukkan ke dalam minyak bawang putih tdi tambahkan cabe dn kaldu ayam yg sdah di cairkan serta sdkit gulsir aduk sampe rata

  4. 4

    Lumurkan di atas dn bawah tubuh ikan,diamkan di kulkas,20 mnit sblum mkn silahkan di kukus slma 10 mnit sja,jng langsung diangkat klo dah 10 mnit,diamkan bbrapa saat supaya tanak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moon
Moon @cook_2585805
pada

Komentar

Resep Serupa