Singkong thai simpel

Ika Purba
Ika Purba @ikapurba

cuaca dingin, enaknya makan yg anget anget manis. Kebetulan ada singkong.. cuuss eksekusi.. pembuatan simpel, cocok jg buat buka puasa dg yg manis-manis..hehe
#AntiRibet
#SiapRamadan

Singkong thai simpel

cuaca dingin, enaknya makan yg anget anget manis. Kebetulan ada singkong.. cuuss eksekusi.. pembuatan simpel, cocok jg buat buka puasa dg yg manis-manis..hehe
#AntiRibet
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 kgsingkong
  2. Sejumputgaram
  3. 1 sdmsusu dancow/full cream
  4. 1 lbrdaun pandan
  5. Fla singkong
  6. 1 bks kecilsantan kara
  7. 5 sdmSKM
  8. 5 sdmgula pasir
  9. 1 lbrdaun pandan bisa diganti 1/2 sdt vanili
  10. 3 sdmmaizena (larutkan dalam 100ml air)
  11. Sejumputgaram
  12. 300 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 singkong, lalu bersihkan hingga tdk ada warna coklat bekas tanah.. rebus singkong selama kurleb 20menit beserta daun pandan.

  2. 2

    Lumatkan singkong menggunakan garpu, tambahkan susu dancow dan garam.. bisa dibentuk bulat menggunakan dua sendok.

  3. 3

    Pembuatan fla: rebus santan, SKM, gula dan daun pandan.. terus aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah..kecilkan api tes rasa..jika sudah pas masukkan larutan maizena..aduk cepat matikan api.

  4. 4

    Letakkan bulatan singkong pd piring kecil atau mangkuk, lalu siram fla.. siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Purba
Ika Purba @ikapurba
pada

Komentar

Resep Serupa